Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki – gmina Grębków

Zamówienie jednoczętściowe – dostawa artykułów żywnościowych do stołówki Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Grębkowie na rok szkolny 2026/2027 (wrzesień–lipiec), realizowana cyklicznie na podstawie bieżących zamówień.

• Mięso i produkty mięsne (schab wieprzowy 1 000 kg, łopatka wieprzowa 1 200 kg, filety drobiowe ok. 2 400 kg, szynki różnego rodzaju 1 100 kg, wędliny min. 95 % mięsa ok. 650 kg, parówki, szynka z łososia 100 kg i inne).
• Nabiał (mleko 2 % 3 000 szt, serek homogenizowany 3 000 szt, jogurty i jogurty greckie 2 200 szt, śmietany 2 400 szt, masło 1 200 szt, twaróg 300 kg, kefir, maślanka, ser żółty i inne).
• Pieczywo i wyroby cukiernicze (kajzerki, bułki, chleby w tym bezglutenowe, grahamki, chałka, drożdżówka – ok. 14 typów pieczywa).
• Mrożonki (filet z miruny 1 400 kg, mieszanki kompotowe i warzyw mrożonych 1 050 szt, buraczki 750 szt, truskawki i maliny 340 szt, brokuły, kalafior, szpinak i inne).
• Warzywa, owoce, przyprawy i inne (ziemniaki 10 000 kg, jabłka 4 200 kg, banany 3 200 kg, gruszki 2 200 kg, mandarynki 2 200 kg, pomarańcze 2 500 kg, kapusta kwaszona 1 100 kg, pomidory krojone 2 000 szt, sałata i zioła świeże 2 550 szt, ryż 1 320 szt, makaron pełnoziarnisty 1 000 szt, oleje, mięso konserwowe, soki, napoje roślinne, miód, czekolady, orzechy i ok. 50 pozycji przyprawowych).
• Jajka – 6 000 szt.

Łącznie ok. 180 pozycji asortymentowych w 6 głównych grupach produktowych.

Bardzo szeroki asortyment (~180 pozycji w 6 grupach produktowych) o zróżnicowanych terminach ważności i wymaganiach sanitarnych wymaga sprawnego zaplanowania logistyki dostaw i ciągłej koordynacji z zamawiającym, choć same produkty są standardowe.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Kary umowne: w projekcie umowy (Załącznik nr 4 do SWZ).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi