Archiwum EZAMOWIENIACPV 55000000 · Usługi hotelarskie i restauracyjne Mazowieckie
Dostawa i przygotowanie posiłków szkolnych – Warszawa
Pełna nazwa postępowania: Świadczenie usług dostarczania posiłków na potrzeby Szkoły Podstawowej nr 260 im. Jana Matejki przy ulicy Zakrzewskiej 24B w Warszawie
Szkoła Podstawowa Nr 260 im. Jana Matejki·NIP 5211552644·Warszawa
Wartość szac.
—
nie podano
Termin składania
11.08.2026
postępowanie zakończone
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
3 sierpnia 2026
źródło: EZAMOWIENIA
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 10 sekcjiDruga połowa — łącznie 35 zdań z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Wartość szacunkowa zamówienia:36 051 obiadów (szacunkowa liczba porcji w zakresie podstawowym) — SWZ/OPZ podaje ilości posiłków, nie podaje kwoty. Waluta rozliczeń:PLN (wszystkie rozliczenia dokonywane będą w złotych polskich) — rozdz. XX ust. 2. VAT: Wykonawca ma zastosować właściwą stawkę VAT zgodnie z przepisami; jeśli jest zwolniony, musi to zaznaczyć w formularzu cenowym wpisując "zwolniony" — rozdz. XX ust. 3–4. (+ 6 zdań — pełna treść po zalogowaniu)
Poniżej zwięzłe zestawienie WARUNKÓW UDZIAŁU, które Wykonawca musi spełnić, aby wziąć udział w postępowaniu:
Doświadczenie: w okresie ostatnich 3 lat (lub krótszym jeżeli działalność krótsza) należy należycie wykonać co najmniej 2 zamówienia polegające na świadczeniu usługi żywienia wychowanków przedszkola lub uczniów szkoły podstawowej lub uczniów szkoły ponadpodstawowej, przy czym każde zamówienie obejmowało/obejmuje żywienie nie mniej niż 180 osób i czas jego trwania nie był/nie jest krótszy niż 9 miesięcy; nie dopuszcza się sumowania doświadczenia między podmiotami wspólnymi.
Personel — kucharz: dysponować co najmniej 1 osobą odpowiedzialną za przygotowanie posiłków (kucharz/kucharka) z wykształceniem zawodowym gastronomicznym i co najmniej 2 lat doświadczenia w przygotowywaniu posiłków dla wychowanków przedszkola lub uczniów szkoły podstawowej lub uczniów szkoły ponadpodstawowej.
Personel — dietetyk: dysponować co najmniej 1 osobą odpowiedzialną za sporządzanie jadłospisów (dietetyk) z ukończonymi studiami wyższymi (tytuł licencjata/magistra) w zakresie żywienia człowieka i co najmniej 2 lat doświadczenia zawodowego w sporządzaniu jadłospisów dla wychowanków przedszkola lub uczniów szkoły podstawowej lub uczniów szkoły ponadpodstawowej; ocena w kryterium będzie odnosić się do osoby wskazanej jako pierwsza w ofercie.
Zdolności Podmiotu udostępniającego zasoby: dopuszcza się poleganie na zasobach podmiotu trzeciego (udostępnienie zasobów), ale wymagane jest załączenie zobowiązania tego podmiotu (Załącznik nr 7) określającego zakres, sposób i okres udostępnienia oraz potwierdzającego rzeczywisty dostęp; zamawiający nie dopuszcza sumowania doświadczenia w celu wykazania wymaganego doświadczenia.
Wpis i pozwolenia sanitarne: Wykonawca musi prowadzić przygotowanie posiłków w zakładzie spełniającym wymagania prawa żywnościowego, posiadającym wymagane przepisami prawa zatwierdzenie i wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Zakres: postanowienia dotyczące podwykonawstwa, zmian umowy, audytu, własności intelektualnej, RODO, wymagań BHP/środowiskowych oraz klauzul społecznych odnoszą się do treści SWZ i OPZ.
Podwykonawstwo: Zamawiający dopuszcza korzystanie z zasobów Podmiotu udostępniającego swoje zasoby; Wykonawca, który na nie polega, musi dołączyć zobowiązanie (Załącznik nr 7) oraz (jeśli wymagane) oświadczenie podmiotu (Załącznik nr 8) — zobowiązanie ma określać zakres i okres udostępnienia zasobów oraz sposób ich wykorzystania. (Źródło: ROZDZIAŁ XVI ust. 3–6)
Zmiany umowy i prawo opcji: Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji polegającego na zwiększeniu maksymalnego wynagrodzenia o 10% wartości brutto zakresu podstawowego; skorzystanie nastąpi jednostronnym oświadczeniem Zamawiającego i nie wymaga aneksu. Umowa zostanie zawarta na warunkach wzoru (Załącznik nr 3) i uzupełniona o postanowienia z oferty. (Źródło: ROZDZIAŁ IV pkt 5 lit. 2, ROZDZIAŁ VI pkt 1, ROZDZIAŁ XXII pkt 1)
Audyt i kontrola jakości: Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania próbek pokarmowych przez 72 godziny; Zamawiający ma prawo żądać pobrania próbek do badań (kaloryczność, białko, węglowodany i inne składniki). Wykonawca odpowiada za jakość posiłków i skutki zaniedbań (cywilna, administracyjna, karna). (Źródło: OPZ ROZDZIAŁ V ust. 7–9 oraz OPZ ROZDZIAŁ IV ust. 8)
Własność intelektualna: Brak bezpośrednich zapisów o prawach autorskich lub własności intelektualnej w SWZ/OPZ. (Brak danych)
Z każdej z 10 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 35 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Zamówienie (usługa jednoczęściowa): przygotowanie i dostarczenie posiłków na potrzeby Szkoły Podstawowej nr 260 w roku szkolnym 2026/2027, obejmujące codzienne przygotowanie i transport śniadań i obiadów oraz obsługę towarzyszącą.
ile i jakie posiłki: do 100 porcji dziennie śniadania dla uczniów klas I–III (do 19 700 porcji w roku szkolnym) + do 100 porcji dziennie obiadu dwudaniowego dla uczniów klas I–III (zupa + drugie danie) (do 19 700 porcji w roku szkolnym);
ile i jakie posiłki: do 83 porcji dziennie obiadu dwudaniowego dla uczniów klas IV–VIII oraz pracowników (zupa + drugie danie, z napojem min. 200 ml/os.) (do 16 351 porcji w roku szkolnym);
minimalny gwarantowany wolumen: 45% szacunkowej liczby obiadów, tj. min. 16 223 obiadów w roku; prawo opcji: możliwość zwiększenia o do 10% w zależności od potrzeb;
diety: przygotowanie i dostarczanie dla każdej z diet w ofercie – dieta tradycyjna, wegetariańska, bezglutenowa oraz diety eliminacyjne (alergie), z miesięcznymi jadłospisami przygotowanymi przez wskazanego dietetyka;
jadłospisy i wymagania: opracowanie jadłospisów dekadowych i miesięcznych (gramatury, składniki, alergeny, wartość odżywcza zgodna z tabelą OPZ) oraz prowadzenie ich akceptacji przez Zamawiającego;
transport i wydawanie: transport posiłków do szkoły w określonych godzinach (śniadania 8:00–9:30, obiady 11:00–11:30), dostawa, rozładunek, utrzymanie temperatur posiłków, odbiór i mycie zastawy, odbiór odpadów pokonsumpcyjnych i ich utylizacja;
wyposażenie i obsługa: montaż, uruchomienie i serwis zmywarko‑wyparzarki gastronomicznej (oraz środki myjące) i lady/witryny chłodniczej do bufetu warzywno‑owocowego oraz zapewnienie osoby do obsługi mycia zastawy;
bufet warzywno‑owocowy: zapewnienie i obsługa bufetu z min. trzema rodzajami surowych warzyw i co najmniej jednym owocem, plus warzywa gotowane; urządzenie chłodnicze do ekspozycji i jego serwisowanie;
obowiązki sanitarne i jakościowe: przygotowywanie w zakładzie z wpisem do rejestru organów sanitarnych i wdrożonym HACCP/GHP/GCP, przechowywanie próbek 72 godz., odpowiedzialność za jakość i skutki zdrowotne;
obsługa diet specjalnych: przygotowanie posiłków bezkontaktowo dla diety bezglutenowej (oddzielne przybory, szafki) oraz realizacja zaleceń dotyczących diet eliminacyjnych przekazanych przez szkołę;
obsługa administracyjna: prowadzenie aplikacji z jadłospisami (wprowadzenie 3 dni robocze przed miesiącem), udział w obowiązkowej wizji lokalnej przed złożeniem oferty.
