Dostawa mięsa czerwonego, wędlin i przetworów drobiowych – Bydgoszcz

• Część I (dostawa): sukcesywne dostawy mięsa czerwonego (wołowina: antrykot, wołowina ekstra, wołowina zrazowa, łopatka wołowa; wieprzowina: boczek surowy, karkówka, łopatka, schab, żeberka, szynka, mięso od szynki drobnego) oraz wędlin z mięsa czerwonego i tłuszczów zwierzęcych, z dostawą do dwóch magazynów w Bydgoszczy.
• Część II (dostawa): sukcesywne dostawy mięsa drobiowego i przetworów drobiowych (w tym gotowych wyrobów garmażeryjnych, np. golonka wieprzowa parzona/peczony), z dostawą do dwóch magazynów w Bydgoszczy.

Dostawy sukcesywne w okresie 04.01.2027–28.12.2027; Zamawiający dopuszcza prawo opcji zwiększenia ilości do 100 % w ramach każdej części; Wykonawca dostarcza własnym transportem chłodniczym zgodnym z rozporządzeniem (WE) nr 852/2004, z kodem kreskowym, z wymaganym okresem przydatności; przedmiotowe środki dowodowe: certyfikat HACCP, polisę OC odpowiedzialności produktowej, oświadczenie o sposobie transportu.

Zamówienie obejmuje successive deliveries żywności z wymaganiami HACCP, specyfikacją jakościową dla wielu rodzajów mięsa (organoleptyka, chemia, mikrobiologia, trwałość), transportem chłodniczym i prawem opcji – wymaga doświadczenia w sektorze spożywczym i koordynacji logistycznej, choć produkty są standardowe.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Zabezpieczenie NZ: 5% ceny oferty brutto — Część I i II.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi