Dostawa mięsa i wyrobów mięsnych we Wrocławiu – Wrocław

Sukcesywna, jednoczęściowa dostawa mięsa świeżego, częściowo mrożonego oraz wyrobów mięsnych na potrzeby Wrocławskiego Przedsiębiorstwa Hala Ludowa Sp. z o.o. we Wrocławiu.

• Wołowina i cielęcina: ok. 819 kg świeżego mięsa wołowego (m.in. antrykot, rostbef, zrazowa, policzki, polędwica, szponder, mięso mielone, podroby).
• Wieprzowina: ok. 1 248 kg świeżej wieprzowiny (m.in. karkówka, schab bez kości, boczek, łopatka, polędwiczka, policzki, kości, słonina, podroby).
• Drób: ok. 2 203 kg drobiu w częściach i tuszkach (m.in. filety z kurczaka i indyka, tuszki kurczaka/ kaczki/ gęsi, nogi, udka, skrzydełka, wątróbka, żołądki) — w tym niewielka ilość głęboko mrożonej piersi z gęsi.
• Kiełbasy i wędliny: ok. 1 523 kg wędlin i kiełbas (m.in. szynki dojrzewające i parzone, salami, kabanosy, parówki, kiełbasa biała, boczek wędzony, chorizo, mortadela, kaszanki).
• Królik, dziczyzna, tłuszcze i pozostałe: ok. 107 kg (m.in. królik w tuszce i częściach, smalec wieprzowy, jagnięcina).

Razem: ok. 5 900 kg w 102 pozycjach, dostarczanych sukcesywnie do magazynu żywności WCK we Wrocławiu.

Duży asortyment (102 pozycje) o charakterze sukcesywnym, wymagający zapewnienia ciągłości dostaw świeżego mięsa.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne (Zał. nr 4): 0,2% wynagrodzenia netto za każdą rozpoczętą godzinę zwłoki (max 5% per zamówienie).
• Kary umowne: 0,2% za brak produktu; 0,2% za niezgodną dostawę (max 10%).
• Kary umowne: 10% wartości netto niezrealizowanej części przy odstąpieniu z winy Wykonawcy; 5% Wynagrodzenia netto za brak/nieterminową zapłatę podwykonawcom.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi