Dostawa mięsa, wędlin i podrobów – Uherce Mineralne

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Dostawa sukcesywna (1× tygodniowo) mięsa, wędlin i podrobów do Zakładu Karnego w Uhercach Mineralnych — 20 pozycji asortymentowych, łącznie ok. 23 340 kg:

• mięso wołowe gulaszowe — 110 kg
• mięso z ćwiartki kurczaka — 1 100 kg
• piersi drobiowe — 10 kg
• wątroba wieprzowa — 500 kg
• kiełbasa zwyczajna — 3 000 kg
• kiełbasa boczkowa — 1 800 kg
• kiełbasa drobiowa zwyczajna — 200 kg
• lencz prasowany — 1 600 kg
• parówki śniadaniowe cienkie — 100 kg
• serdelki drobiowe — 100 kg
• mortadela drobiowa — 2 800 kg
• kaszanka — 300 kg
• polędwica drobiowa — 450 kg
• szynka drobiowa — 450 kg
• szynka konserwowa drobiowa — 170 kg
• mielonka drobiowa — 2 900 kg
• mielonka śniadaniowa — 1 600 kg
• salceson — 1 700 kg
• pasztetowa — 2 500 kg
• pieczeń drobiowa — 550 kg
• hamburger drobiowy (pieczony, schłodzony) — 200 kg

Ilości szacunkowe, mogą ulec zmniejszeniu do 30% wg potrzeb Zamawiającego. Dostawy transportem spełniającym wymogi HACCP, w opakowaniach z oznaczeniem producenta, składu, daty ważności i gramatury, godz. 8:00–13:00 w dni robocze.

Szeroki asortyment 20 pozycji mięs i wędlin z rygorystycznymi terminami przydatności i wymogiem stałych tygodniowych dostaw do jednostki penitencjarnej wymaga koordynacji logistycznej i zdolności do utrzymania łańcucha chłodniczego.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 4).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi