Po terminie
Dostawa mleka i przetworów mleczarskich – Warszawa
Jednostka Wojskowa nr 39645 aktualnych · 38 w archiwum·NIP 5242376036·mazowieckie
Składanie ofert: 20 października 2026 · Wadium: 1200 zł
Przedmiot zamówienia
AIZamówienie JEDNOCZĘŚCIOWE – dostawa mleka i przetworów mleczarskich do Stołówek Wojskowych w 2027 r. Przedmiot obejmuje 24 pozycje asortymentowe: jogurt naturalny, jogurt naturalny light, jogurt naturalny typ grecki, jogurt owocowy, kefir, masło, masło jednoporcjowe, mleko UHT 2%, sery: camembert, gouda, mozzarella, parmezan, pleśniowy, salami, topiony pełnotłusty, topiony w plastrach, twarogowy półtłusty, wędzony, serki: homogenizowany waniliowy, mascarpone, twarogowy ziarnisty, śmietana 18%, śmietanka do kawy jednoporcjowa, śmietanka kremowa 30%. Każda pozycja ma szczegółowe wymagania jakościowe (organoleptyczne, chemiczne, mikrobiologiczne), masę netto i trwałość określoną w OPZ. Ilości wymagane wskazane w Formularzu asortymentowo-cenowym (zał. nr 1.1 do SWZ).
Trudność: średnia
Zamówienie obejmuje 24 rodzaje produktów mleczarskich z wymaganiami jakościowymi zgodnymi z normami PN/ISO, dostawę do stołówek wojskowych przez cały rok, co wymaga koordynacji logistycznej i potwierdzenia zdolności technicznej wykonawcy.
Terminy realizacji
Termin realizacji
od 02.01.2027 r. do 31.12.2027 r.
od 02.01.2027 r. do 31.12.2027 r.
Warunki udziału
AI1Uprawnienia — dopuszczenie do produkcji/obrotu artykułami spożywczymi wg ustawy 2006 r. oraz zgłoszenie działalności do WIJHARS wg ustawy 2000 r.
2Sytuacja ekonomiczno-finansowa — brak precyzyjnych wymagań; przy ofercie na wiele części suma środków finansowych/kredytowych/polis nie mniejsza niż suma wartości części
Pozostałe 1 warunek po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AIWagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena oferty brutto
90%
Zatrudnianie żołnierza OT lub ARumowa o pracę, cały okres
10%
Czerwone flagi
AISygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.
Pytania i odpowiedzi
17Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.
1Zwracam się z prośbą o dopuszczenie gramatury produktu i produktu do formularza ofertowego:
- poz. 4 – Kefir – gramatura 150g – wnioskujemy o dopuszczenie gramatury 375g, 400g
- poz. 17 – Ser twarogowy półtłusty – gramatura 200g, 250g, 500g – wnioskujemy o dopuszczenie gramatury 230g
- poz. 26 – Mleko zagęszczone niesłodzone – gramatura 250 ml – wnioskujemy o dopuszczenie gramatury 350ml
Zamawiający dopuszcza gramaturę netto w niżej wymienionych pozycjach:
- poz. 4 – Kefir - 400g;
- poz. 17 – Ser twarogowy półtłusty – 230g;
- poz. 26 – Mleko zagęszczone niesłodzone – 350ml.
1(…) 3.Dotyczy poz. 8
Jakiego produktu oczekuje Zamawiający? Mleka spożywczego pasteryz. 2% tł.
(jak w opisie formularza cenowo-asortymentowego) czy mleka spożywczego UHT 2% tł.
(jak w Zał 2 –opis przedmiotu zamówienia)? (…)”
Ad. 3: Zamawiający dokonuje zmiany w załączniku 1.1 do SWZ w poz. 8:
Z: „Mleko spożywcze pasteryz. 2% tł.”
NA: „Mleko spożywcze UHT 2% tł.”
1Dzień dobry, zwracam się z prośbą o weryfikację wymagań określonych w SWZ dla poniższych pozycji asortymentowych oraz rozważenie możliwości ich modyfikacji.
Pozycja nr 33 – ser mozzarella mini kulki
Zamawiający określił wymóg, zgodnie z którym okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej niż 2 miesiące od daty dostawy do magazynu odbiorcy. Dostępne mi dane producentów wskazują, że termin przydatności mozzarelli mini w zalewie wynosi około 21 dni od daty produkcji. W związku z tym spełnienie wymogu dotyczącego co najmniej dwumiesięcznego okresu przydatności liczonego od daty dostawy może być niemożliwe. W związku z powyższym proszę o ponowną weryfikację tego wymagania i rozważenie możliwości jego dostosowania do specyfiki produktu oraz realiów rynkowych.
Pozycja nr 29 – ser topiony kremowy wielosmakowy, gramatura 90–150 g
Zamawiający wymaga produktu w wariancie wielosmakowym, tj. zawierającego różne smaki w jednym opakowaniu, o zawartości tłuszczu ogółem nie mniejszej niż 27%. Z przeprowadzonego rozeznania rynku wynika, że dostępny wariant wielosmakowy zawiera 16% tłuszczu ogółem. Produkty o zawartości tłuszczu na poziomie 27% są również dostępne, jednak w przypadku zidentyfikowanego produktu producent klasyfikuje go jako produkt seropodobny topiony, a nie ser topiony. Mając na uwadze powyższe, proszę o rozważenie zmiany wymaganego parametru zawartości tłuszczu ogółem z minimum 27% na minimum 16%, przy zachowaniu pozostałych wymagań dotyczących produktu. Wprowadzenie proponowanych zmian pozwoliłoby uwzględnić dostępność produktów na rynku i umożliwić zaoferowanie asortymentu odpowiadającego rzeczywistym możliwościom producentów.
Zamawiający dopuszcza następujące zmiany:
− w poz. 33 „Ser mozzarella mini kulki – okres przydatności do spożycia nie mniej niż 14 dni od daty dostawy do magazynu,
− w poz. 29 „Ser topiony kremowy wielosmakowy” – zawartość tłuszczu minimum 16%.
1Informuję, że produkt Śmietanka kremowa 30% tł. (pozycja 24) w formularzu cenowo – asortymentowym jest określony nie precyzyjnie. Nie występuje na rynku produkt świeża śmietanka 30% w gramaturze 500ml, natomiast śmietanka 30% UHT jest dostępna. Jeśli chodzi o śmietankę świeżą proszę o dopuszczenie gramatury 200g i 330g.
Zamawiający dokonuje modyfikacji treści załącznika nr 2 do SWZ w poz. 24 „Śmietanka kremowa 30% tł.” ppkt. 1.3: Z: „Produkt mleczny w formie emulsji tłuszczu w mleku odtłuszczonym, otrzymywany przez separację tłuszczu metodami fizycznymi; pasteryzowany, o zawartości tłuszczu 30% (m/m).” NA: „Produkt mleczny w formie emulsji tłuszczu w mleku odtłuszczonym, otrzymywany przez separację tłuszczu metodami fizycznymi; pasteryzowany lub poddany procesowi UHT, o zawartości tłuszczu 30% (m/m).” oraz w ppkt. 3.: Z: „(…) Dopuszczalna objętość netto: - 500 ml” NA: „(…) Dopuszczalna objętość netto: - 200 ml, - 500 ml.”
11. Dotyczy poz. 3
Czy Zamawiający zgodzi się na produkt o składzie: Śmietanka (z mleka), żywe kultury
bakterii jogurtowych.?
Ad. 1 dotyczy poz. 3: Zamawiający dopuszcza zmiany.
2Dzień dobry Informuję o rozbieżności w pozycji 30. tj. Ser twarogowy tłusty –
w formularzy ofertowym - zapis 1-1,5kg - w OPZ - 500-100g Wnioskuję o zapis 500-
1,5kg”
Zamawiający dokonuje zmiany w załączniku 1.1 do SWZ w poz. 30:
Z: „Ser twarogowy tłusty 1-1,5kg”
NA: „Ser twarogowy tłusty 500-1000g”
22. Dotyczy poz. 5
Czy Zamawiający zgodzi się na produkt o gramaturze 200g?
Ad. 2 dotyczy poz. 5: Zamawiający dopuszcza zmiany.
33. Dotyczy poz. 8
Jakiego produktu oczekuje Zamawiający? Mleka spożywczego pasteryz. 2% tł (jak w
opisie formularza cenowo-asortymentowego) czy mleka spożywczego UHT 2% tł (jak w
Zał 2 –opis przedmiotu zamówienia)?
Ad. 3 dotyczy poz. 8: Zamawiający udzielił odpowiedzi w dn. 7.10.2026 r. o godz.10:37.
44. Dotyczy poz. 15
Czy Zamawiający zgodzi się na produkt zawierający 16g tłuszczu na 100g produktu?
Ad. 4 dotyczy poz. 15: Zamawiający dopuszcza zmiany.
55. Dotyczy poz. 16
Czy Zamawiający zgodzi się na produkt zawierający 17g tłuszczu na 100g produktu?
Ad. 5 dotyczy poz. 16: Zamawiający nie dopuszcza zmian.
66. Dotyczy poz. 20
Czy Zamawiający zgodzi się na produkt w opakowaniu 250g?
Ad. 6 dotyczy poz. 20: Zamawiający dopuszcza zmiany.
77. Dotyczy poz. 23
Wymagany produkt jest określany w ml. Czy Zamawiający zgodzi się zatem na produkt
wyrażony w ml i podanie ceny za litr?
Ad. 7 dotyczy poz. 23: Zamawiający nie dopuszcza zmian.
88. Dotyczy poz. 24
Wymagany produkt, tj, śmietana pasteryzowana nie występuje na rynku w opakowaniu
500ml. Czy Zamawiający zgodzi się na produkt w opakowaniu 400ml?
Ad. 8 dotyczy poz. 24: Zamawiający nie dopuszcza zmian.
99. Dotyczy poz. 26
Wymagany produkt jest określany w gramach. Czy Zamawiający zgodzi się zatem na
produkt wyrażony w gramach i podanie ceny za kilogram? Czy Zamawiający dopuści
opakowanie 350g?
Ad. 9 dotyczy poz. 26: Zamawiający dopuszcza zmiany.
1010. Dotyczy poz. 28
Wymagany przez Zamawiającego produkt nie występuje na rynku w gramaturze 180g a
150g. Czy Zamawiający dopuści produkt w opakowaniu 150g?
Ad. 10 dotyczy poz. 28: Zamawiający dopuszcza zmiany.
1111. Dotyczy poz. 29
Czy Zamawiający zgodzi się na Ser topiony wielosmakowy o zawartości tłuszczu 16g na
100g produktu?
Ad. 11 dotyczy poz. 29: Zamawiający nie dopuszcza zmian.
1212. Dotyczy poz. 30
Czy Zamawiający dopuszcza w w.w pozycji opakowanie 500g, zgodnie z Zał nr 2 (OPZ)?
Ad. 12 dotyczy poz. 30: Zamawiający dopuszcza zmiany.
Historia zmian
28.09.2026 — publikacja ogłoszenia
07.10.2026 — aktualizacja ogłoszenia (Termin składania: 08.10.2026 → 14.10.2026)
13.10.2026 — aktualizacja ogłoszenia (Termin składania: 14.10.2026 → 20.10.2026)
20.10.2026 — wyjaśnienia treści SWZ (5 dokumentów z wyjaśnieniami)
20.10.2026 — upływ terminu składania ofert