Dostawa pieczywa i wyrobów cukierniczych

• Część podstawowa (dostawa): środki spożywcze w asortymencie i ilościach określonych w formularzu ofertowym (załącznik nr 2) – na potrzeby Garnizonu Toruń, magazyn Nr 4 ul. Popiołowa Droga 1, dostawy ciągłe przez 2027 r. wg bieżących potrzeb Zamawiającego.
• Część opcjonalna (dostawa): wydłużenie dostaw do 31.12.2027 r., asortyment i ilości wg bieżących potrzeb Zamawiającego, do maks. określonego % wartości zamówienia podstawowego.
• Wymagania dotyczące dostawy: środki transportu spełniające rozporządzenia (WE) nr 853/2004 i 852/2004, termin przydatności do spożycia wg wymagań, dokumentacja alergenów z każdą fakturą, protokoły reklamacyjne, pobieranie prób do badań laboratoryjnych.

Dostawa żywności do obiektu wojskowego wymaga znajomości procedur HACCP, kontroli weterynaryjnej i sanitarnej oraz zasady działania na terenie kompleksu wojskowego (droga dojazdu, godziny dostaw 5:00–7:00, procedury bezpieczeństwa).

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: 20% brutto zamówienia podstawowego/opcjonalnego za odstąpienie/wypowiedzenie z przyczyn Wykonawcy; 5% brutto za wady — za dzień zwłoki; 1000 zł/dzień zwłoki dostawy; 500 zł za dostawę poza godzinami; 5000 zł za niezgodność z normami
• Kara 1% wynagrodzenia podwykonawcy za zwłokę w zapłacie, max 50%
• Łączny sufit kar: 40% brutto umowy

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi