Kompleksowa usługa cateringowa dla uczestników międzynarodowych targów branżowych

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Część 1 (usługa cateringowa – przygotowanie, dostawa i podanie): kompleksowa obsługa cateringu na dwudniowe Wydarzenie dla 350–450 osób/dzień (maks. 900 osób), obejmująca przerwę kawową ciągłą (napoje gorące – herbata/min. 3 rodzaje, kawa/min. 3 rodzaje, mleko, cukier, cytryna; napoje zimne, soki min. 0,5 l/os., woda min. 0,5 l/os.; ciasto min. 2 rodzaje po 150 g/os., ciasteczka kruche 100 g/os.) oraz obiad bufetowy (2 zupy po 300 ml/os., 4 dania główne min. 200 g/os. – w tym mięso, ryba, wege, z dodatkami skrobiowymi 200 g/os. i warzywami 100 g/os.), z posiłkami wegetariańskimi, wegańskimi, bezglutenowymi i bezlaktozowymi.
• Część 2 (obsługa kelnerska): obsługa kelnerska min. 4 osoby ubrane jednolicie + opcjonalnie dodatkowe osoby do wydawania/serwowania lunchu (min. 4 os./dzień).
• Część 3 (sprzątanie i wyposażenie): sprzątanie sal posiłkowych, zastawa wielorazowego użytku (szklanka/ceramika/metal), serwetki jednorazowe, tabliczki menu PL/EN, stoły cateringowe i koktajlowe, przedłużacze.
• Część 4 (dokumentacja menu): proponowane menu do akceptacji Zamawiającego w ciągu 2 dni roboczych od podpisania umowy + ostateczna liczba porcji na 7 dni roboczych przed Wydarzeniem.

Wymaga doświadczenia w obsłudze cateringowej dużych wydarzeń targowych, koordynacji menu z uwzględnieniem diet specjalnych oraz logistyki kelierskiej na obiekcie targowym.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Wadium: 1400,00 zł (wniesione przed terminem składania ofert; formy zgodnie z art. 97 ust. 7 PZP)
• Brak zabezpieczenia należytego wykonania: Zamawiający nie wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy (Załącznik/rozdz. XXIII)
• Kary umowne: szczegółowe postanowienia dotyczące kar umownych zawarte we wzorze umowy (Załącznik nr 2)

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi