Mięso i wędliny – Policach

Zamówienie jednoczęściowe – zakup i sukcesywne dostawy mięsa i wędlin dla Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego nr 1 dla Dzieci Niepełnosprawnych Ruchowo im. Marii Grzegorzewskiej w Policach.

• Mięso świeże – wieprzowina: łopatka bez kości – 470 kg, schab bez kości – 280 kg, polędwiczki wieprzowe – 70 kg, karkówka bez kości – 35 kg, szynka wieprzowa bez kości – 15 kg (+ pozostałe pozycje wieprzowiny świeżej).
• Mięso świeże – drób: udziec z kurczaka – 260 kg, filet z kurczaka – 220 kg, podudzia kurczęce – 140 kg, filety z udźca kurczaka ze skórą – 100 kg, korpusy z kurcząt (porcje rosołowe) – 90 kg, kurczak cały – 60 kg, ćwiartka z kurczaka – 20 kg (+ pozostałe pozycje drobiu).
• Mięso świeże – wołowina: rostbef wołowy bez kości – 5 kg.
• Wędliny i przetwory mięsne: kiełbasa śląska – 230 kg, parówki drobiowe – 50 kg, parówki z szynki – 50 kg, szynka wędzona tradycyjna – 35 kg, parówki cielęce – 35 kg, polędwica z piersi indyka – 35 kg, polędwica z piersi kurczaka – 25 kg, szynka tostowa – 25 kg, kiełbasa biała drobiowa – 30 kg (+ pozostałe wędliny i przetwory mięsne).
• Pozostałe: kości wędzone wieprzowe – 60 kg, pasztet z indyka pieczony – 35 kg.

W zestawieniu asortymentowo-kalkulacyjnym łącznie 54 pozycji mięsa i wędlin.

Standardowa sukcesywna dostawa żywności o dobrze opisanym asortymencie.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi