Z każdej z 6 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 3 zdania — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
wykonanie badań in vitro oznaczenia indeksu glikemicznego (hydroliza enzymatyczna, krzywe hydrolizy skrobi, wyliczenie przewidywanego IG) dla min. 3 próbek (maks. 6) wyrobów ekstrudowanych z galanterii śniadaniowej roślinnej;
min. 3 powtórzenia hydrolizy dla każdej próbki;
metoda Englyst lub INFOGEST.
Projekt unijny, z którego finansowane jest to zamówienie
Ekstrudowana żywność funkcjonalna na bazie zbóż o obniżonej zawartości cukru
Beneficjent
MASPEX FOOD sp. z o.o.
Program
Fundusze Europejskie dla Nowoczesnej Gospodarki
Działanie
Ścieżka SMART
Budżet całego projektu
17 223 301 zł
Dofinansowanie z UE
8 875 340 zł (54,12%)
Okres realizacji
2025-01-01 – 2026-07-31
Kwoty dotyczą całego projektu, nie tego pojedynczego zamówienia — jeden projekt zwykle obejmuje wiele zakupów. Numer umowy: FENG.01.01-IP.01-A0JT/24. Dane z listy projektów Funduszy Europejskich 2021–2027 (Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej, stan na 2026-09-04).
