Realizacja usługi cateringowej dla uczniów Szkoły Podstawowej w Tworogu w terminie do

…Wykonawcę o ostatecznej ilości posiłków w dniu realizacji, najpóźniej do godz. 900. W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły dostawa posiłków odbędzie się w innych godzinach – po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą. 2. Ilość posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci. 3. Zamawiający określa wielkość przedmiotu zamówienia w okresie trwania umowy (przewidywany termin realizacji : od dnia podpisania umowy do dnia 31 grudnia 2024r.) na 15486 obiadów (tj. ok. 178 dni dla ok. 87 dzieci dziennie). Liczba dzieci i ilość posiłków podane są liczbami szacunkowymi i jako takie nie mogą stanowić podstawy do wnoszenia przez Wykonawcę jakichkolwiek roszczeń co do ilości faktycznie zamówionych przez Zamawiającego w toku realizacji umowy w sprawie niniejszego zamówienia publicznego. 4. Dostarczone posiłki (obiady) mają składać się z dwóch dań: zupa i drugie danie. 5. Dowóz posiłków będzie wykonywany pod następujący adres: Tworóg, ul. Szkolna 15, 42-690 Tworóg - dzieci w wieku 6 - 15 lat. Wykonawca najpóźniej na 5 dni roboczych przed rozpoczęciem każdego kolejnego jednomiesięcznego okresu dostawy posiłków ustali i przedstawi do zatwierdzenia Zamawiającemu propozycje jadłospisu na kolejny miesiąc. Wykonawca zobowiązany jest niezwłocznie skorygować pozycje jadłospisu, które zostaną zakwestionowane przez Zamawiającego, stosownie do zaleceń Zamawiającego. Jadłospis musi zawierać gramaturę posiłków na każdy tydzień wraz z wykazem alergenów i sposobem obróbki termicznej posiłków. 6. Posiłki muszą być urozmaicone, wysokiej jakości, zarówno co do wartości odżywczej, jak i gramatury; gorące, świeże, smaczne i estetyczne oraz winny uwzględniać polską tradycję kulinarną. 7. Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz uwzględnić normy produktów dla dzieci w wieku 6 - 15 lat, z zastrzeżeniem, że wartość kaloryczna posiłku dla 1 osoby nie będzie niższa jak 1000 kcal. 8. Posiłki nie mogą być sporządzane na bazie półproduktów oraz na bazie fast food lub mrożonych składników. Ponadto nie dopuszcza się powtarzalności proponowanych zestawów w układzie krótszym niż 10 - dniowy. 9. Wartość energetyczna całodziennego posiłku powinna być dostosowana do potrzeb żywieniowych danej grupy osób, zależnie od ich wieku, płci, aktywności fizycznej. Zgodnie z ogólnie przyjętymi zaleceniami żywienie w szkole powinno dostarczać ok. 30% całodziennego zap