Sukcesywna dostawa żywności – Mikołów

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Sukcesywna dostawa żywności do Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 3 w Mikołowie, rok szkolny 2026/2027, w 10 częściach:

• Część 1 (dostawa): mięso wieprzowe, wołowe i wędliny – ok. 40 pozycji asortymentowych (m.in. schab b/k, łopatka, szynka, karczek, boczek, polędwiczki, kiełbasy, parówki, pasztety, pasztetowa, szynki w różnych wariantach) – łącznie ok. 3,7 tony.
• Część 2 (dostawa): mięso drobiowe – 10 pozycji (filet z piersi kurczaka/indyka cały i mielony, kurczak cały, podudzie, skrzydełka, szyje, ćwiartki, udziec z indyka) – łącznie ok. 2,8 tony.
• Część 3 (dostawa): nabiał – 24 pozycje (mleko, masło, jogurty, śmietany, twarogi, sery żółte i topione, serki twarogowe i śmietankowe, mozzarella, mascarpone, napój roślinny) – łącznie ok. 9,4 tys. szt./litr (w tym 3000 l mleka i 2200 szt. masła).
• Część 4 (dostawa): warzywa i owoce – 65 pozycji (ziemniaki, marchew, kapusta, pomidory, ogórki, jabłka, gruszki, banany, cytrusy, owoce sezonowe itp.) – łącznie ok. 22,5 tony (w tym 10 t ziemniaków starych i 2 t młodych).
• Część 5 (dostawa): mrożonki – 23 pozycje (warzywa i owoce mrożone: brokuły, kalafior, marchew z groszkiem, mieszanka kompotowa, truskawki, wiśnia, jagoda, ciasto francuskie) – łącznie ok. 2,1 tys. opakowań 2,5 kg.
• Część 6 (dostawa): różne produkty spożywcze – 117 pozycji (kasze, ryże, makarony, mąka, cukier, oleje, przyprawy, dżemy, musztarda, ketchup, konserwy, herbata, kakao, woda, soki, wafle, bakalie, owoce suszone, chrupki, płatki śniadaniowe itp.) – łącznie ok. 8,4 tys. szt./kg/litr.
• Część 7 (dostawa): jaja – 11 000 szt. jaj kurzych z wolnego wybiegu, klasa L.
• Część 8 (dostawa): pieczywo – 18 pozycji (baton, bułki różne, chałka, chleby krojone, rogal maślany, bułka tarta) – łącznie ok. 7,5 tys. szt.
• Część 9 (dostawa): ryby – 17 pozycji (mrożone filety i kostki z dorsza, mintaja, miruny, morszczuka, limandy, łosoś panierowany, wędzony, konserwy rybne, paluszki rybne) – łącznie ok. 1,9 tony + ok. 500 szt. konserw.
• Część 10 (dostawa): dania gotowe świeże – 3 pozycje (pierogi z owocami, pierogi z serem, uszka z mięsem) – łącznie 140 opakowań po 1 kg.

Dostawy sukcesywne do siedziby Zamawiającego (Mikołów, ul. Równoległa 8), z wniesieniem towaru, transportem spełniającym wymogi sanitarne i HACCP, wraz z dokumentacją dostawy.

Szeroki, rozdrobniony asortyment (blisko 320 pozycji w 10 częściach) wymaga koordynacji logistycznej dostaw w rytmie 2–5 razy w tygodniu oraz spełnienia reżimów sanitarnych, jakościowych i terminów przydatności dla żywności dziecięcej.</trudnosc_uzasadnienie>

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Kara za odstąpienie/rozwiązanie przez Zamawiającego z winy Wykonawcy: 20% wynagrodzenia brutto (§ 7 ust. 1)
• Kara za zwłokę w dostawie: 2% wynagrodzenia, min. 100,00 zł za każdą godzinę (§ 7 ust. 1)
• Kara za niedostarczenie w terminie: 10% wartości zamówienia, min. 500,00 zł za każdy dzień zwłoki (§ 7 ust. 1)

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi