Sukcesywne dostawy artykułów żywnościowych – Chorzów

Zamówienie WIELOCZĘŚCIOWE na sukcesywne dostawy artykułów żywnościowych (codziennie, pon.-pt., dowóz do magazynu) na okres od 01.07.2024 do 31.12.2024 (z przerwą wakacyjną w sierpniu), łącznie ok. 385 pozycji asortymentowych w 8 częściach, wartość szacunkowa ok. 114 500 PLN brutto.

• Część 1 (dostawa): pieczywo świeże i wyroby cukiernicze (20 pozycji: bułki pszenne/kajzerki/grahamki/tarte, chleby pszenno-żytnie/wieloziarniste, drożdżówki, babki, ciastka, obwarzanki) – ok. 2 000 szt. + kg.
• Część 2 (dostawa): nabiał – mleka, jogurty, kefir, masła, śmietany, sireki, twarogi, jajka (28 pozycji) – ok. 2 800 szt. + litry/kg.
• Część 3 (dostawa): warzywa, owoce, kiszonki, koncentraty, dżemy, przetwory (78 pozycji) – ok. 3 300 kg.
• Część 4 (dostawa): produkty ogólnospożywcze – ryż, makaron, mąki, kasze, cukier, olej, przyprawy, herbata, wafle itp. (94 pozycje) – ok. 3 000 kg + opakowania.
• Część 5 (dostawa): mięso świeże i wędliny – drobiowe, wieprzowe, wołowe, parówki, kabanosy, szynki (37 pozycji) – ok. 1 100 kg.
• Część 6 (dostawa): warzywa i owoce głęboko mrożone (21 pozycji: brokuły, mix owoców, szpinak itp.) – ok. 700 kg.
• Część 7 (dostawa): soki świeże niepasteryzowane 100% (7 pozycji) – ok. 430 litrów.
• Część 8 (dostawa): filety ryb mrożonych (4 pozycje: dorsz, mintaj, łosoś, okoń) – ok. 124 kg.

Wymagania: HACCP, świeżość, nienadmarna trwałość, oddzielne pojemniki, dokumentacja HDI dla mięsa/jaj, zaświadczenie weterynaryjne.

385+ pozycji asortymentowych w 8 kategoriach z różnymi warunkami chowu (mrożone, chłodne, pokojowe), codzienna dostawa z weryfikacją jakościową, wymóg HACCP i różnorodne wymagania formalne (HDI, zaświadczenia weterynaryjne) sprawiają, że koordynacja zamówienia jest złożona.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 4).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi