Archiwum TEDCPV 55000000 · Usługi hotelarskie i restauracyjne Śląskie
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu
Pełna nazwa postępowania: Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu (dalej: Zamawiający) wraz z pełną obsługą kelnerską oraz dostawą asortymentu do punktów sprzedażowych
MUZEUM GÓRNICTWA WĘGLOWEGO W ZABRZU·NIP 6482768167·Zabrze
Wartość szac.
8 021 242 zł
wg ogłoszenia
Termin składania
30.07.2026
postępowanie zakończone
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
24 czerwca 2026
źródło: TED
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 10 sekcjiDruga połowa — łącznie 24 zdania z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Postępowanie dotyczy: Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na rzecz Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu wraz z pełną obsługą kelnerską oraz dostawą asortymentu do punktów sprzedażowych.
Typ zamówienia: Usługi.
Tryb udzielenia: Przetarg nieograniczony (procedura odwrócona, zgodnie z art. 139 ust. 1 ustawy PZP).
Zamawiający nie wskazał szacunkowej wartości zamówienia w treści SWZ. Zamówienie jest współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Fundusze Europejskie na Infrastrukturę, Klimat, Środowisko 2021-2027, działanie 7.1 Infrastruktura kultury i turystyki kulturowej, w ramach projektu „Ochrona i podniesienie atrakcyjności turystycznej podziemnych wyrobisk Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu”. (+ 2 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Wykonawca musi spełnić następujące warunki udziału w postępowaniu:
Uprawnienia: Posiadanie aktualnego zezwolenia na prowadzenie działalności cateringowej, udokumentowanego decyzją organu inspekcji sanitarnej, potwierdzającego objęcie nadzorem sanitarnym oraz spełnienie wymagań higienicznych i zdrowotnych zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.08.2006 r.(+ 1 zdanie — pełna treść po zalogowaniu)
Zabezpieczenie należytego wykonania umowy: 3% ceny całkowitej podanej w ofercie. - Kary umowne: w projektowanych postanowieniach umowy (załącznik nr 3 do SWZ).
9
Inne zapisy
Widoczne 50%
Zamawiający wymaga zatrudnienia na podstawie stosunku pracy osób wykonujących kluczowe czynności: kucharzy, pomocy kuchennych oraz koordynatora umowy. Wykonawca może powierzyć część zamówienia podwykonawcom, zachowując odpowiedzialność za należyte wykonanie zamówienia.
Strony dopuszczają zmiany umowy w zakresie: zmiany danych stron, numeru rachunku oraz przedłużenia okresu obowiązywania (w przypadku niewyczerpania wartości zamówienia). Możliwa jest waloryzacja wynagrodzenia o 20% w okresie umowy, nie częściej niż raz na 6 miesięcy, w oparciu o wskaźnik GUS, jeśli koszty realizacji zmienią się o ponad 5%. (+ 4 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Z każdej z 10 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 24 zdania — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Sukcesywne świadczenie usług cateringowych dla wydarzeń (Menu I) oraz dostawy asortymentu do punktów gastronomicznych (Menu II) w obiektach Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu przez 48 miesięcy.
Pełna obsługa kelnerska, w tym aranżacja sal, zapewnienie dekoracji (tekstylia, florystyka) oraz bieżący serwis czystościowy w trakcie wydarzeń.
Logistyka dostaw, w tym transport pionowy z wykorzystaniem klatki wyciągowej do podziemi kopalni (poziom 320 m) bez możliwości obróbki cieplnej na miejscu.
Zapewnienie profesjonalnego wyposażenia (zastawa, meble bankietowe, wyposażenie plenerowe, w tym namioty i grille) oraz obsługi w strojach dostosowanych do rangi i charakteru wydarzenia (w tym stroje tematyczne/historyczne).
Realizacja zleceń specjalnych (diety, posiłki specjalistyczne) oraz kompleksowe sprzątanie i wywóz odpadów po każdej usłudze.
