Unieważniony
Świadczenie usług cateringowych – Kraków
Województwo Małopolskie7 aktualnych · 233 w archiwum·NIP 6762178337·małopolskie
Składanie ofert: 8 maja 2026
Rozstrzygnięcie
Zamawiający unieważnił to postępowanie.
Data unieważnienia2026-05-08
Przedmiot zamówienia
AI- Usługa cateringowa kompletna: przygotowanie potraw, dostarczenie (chłodnie), podanie przez obsługę (koordynator, kucharz, szef sali, kelnerzy), stoły, zastawa, szkło, dekoracje kwiatowe, uprzątnięcie — na spotkaniach 5–200 osób w Małopolsce, wg menu z formularza cenowego.
- Personel: min. 1 koordynator, 1 kucharz, 1 szef sali, 2 kelnerów na spotkanie, z orzeczeniami SANEPID.
- Sprzęt i zastawa: stoły bufetowe/bankietowe/koktajlowe, obrusy tkaniny naturalnej, zastawa porcelanowa/kryształ/stal nierdzewna, ekspresy kawowe, termosy grzewcze, chłodnie transportowe i przechowywarki na 200 os./dzień.
- Rozliczenie: wg pozycji menu z formularza cenowego, wartość bazowa 58 412,64 zł netto + prawo opcji do 12 mies. po zakończeniu zamówienia podstawowego, łącznie do 7 miesięcy.
- Wymagania: HACCP, normy IŻŻ, temperatura chłodnego max 4°C / gorącego min 63°C, 30% osób z integracji społecznej, możliwość zmiany ilości do +25% bez zmiany ceny.
Trudność: średnia
Usługa wymaga koordynacji wielu podelementów (personel, sprzęt, logistyka, żywność) przy striccie standardach HACCP i socjalnych, choć same pozycje są typowe dla cateringu eventowego.
Terminy realizacji
Termin realizacji zamówienia podstawowego
do 7 miesięcy od dnia podpisania umowy lub do wyczerpania kwoty
do 7 miesięcy od dnia podpisania umowy lub do wyczerpania kwoty
Termin realizacji w ramach prawa opcji
do 12 miesięcy od dnia zakończenia zamówienia podstawowego lub do wyczerpania kwoty
do 12 miesięcy od dnia zakończenia zamówienia podstawowego lub do wyczerpania kwoty
Warunki udziału
AI1Doświadczenie — min. 2 usługi cateringowe o wartości ≥ 10 000 zł brutto każda w ciągu ostatnich 3 lat
2Kadra — koordynator, kucharz, szef sali, min. 2 kelnerów z doświadczeniem na ≥ 2 spotkaniach; orzeczenia lekarskie dla wszystkich
Pozostałe 1 warunek po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AIWagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena
60%
Termin na zgłoszenie zlecenia do Wykonawcy
40%
Czerwone flagi
AISygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.
Kary i sankcje
AI- Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 1C do SWZ).
Pytania i odpowiedzi
0Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.
Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi
Historia zmian
30.04.2026 — publikacja ogłoszenia
08.05.2026 — upływ terminu składania ofert
08.05.2026 — ogłoszenie o unieważnieniu postępowania