Świadczenie usług wyżywienia wraz z dowozem dla uczestników nowo powstałej

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Świadczenie (usługa): przygotowanie i dostarczenie obiadu (drugiego dania) z dowozem dla grupy Dziennego Domu Senior+ w Głogówku — do obsługi nie więcej niż 20 uczestników, od poniedziałku do piątku (z wyłączeniem świąt) w godzinach 12:00–13:00 przez 12 miesięcy, maksymalnie 5040 posiłków; minimalnie 200 posiłków miesięcznie.
• Zakres posiłków: obiady jednodaniowe z jadłospisem uzgadnianym tygodniowo, w tym co najmniej 2 razy w tygodniu danie mięsne lub rybne; przykładowe porcje/elementy w zestawie (ziemniaki, mięso 120 g, surówka 130 g, alternatywy typu pierogi/placuszki/naleśniki/krokiety/gołąbki o określonej liczbie sztuk/gramażu) — przygotowywane z surowców zakupionych przez Wykonawcę.
• Dostawa i opakowanie: dowóz własnym środkiem transportu Wykonawcy do siedziby Dziennego Domu Senior+ (Al. Lipowa 6b), posiłki dostarczane ciepłe i gotowe do spożycia w termosach lub jednorazowych opakowaniach; wniesienie i rozładunek w miejscu wskazanym przez upoważnionego pracownika Zamawiającego.
• Harmonogram i zamawianie: Zamawiający przekazuje harmonogramy na okresy nie krótsze niż miesiąc (pierwszy co najmniej 3 dni przed rozpoczęciem usług); codzienna informacja o liczbie posiłków do godz. 9:30; standardowo 20 posiłków dziennie, 5 dni w tygodniu.
• Diety i adaptacje: na zgłoszenie Zamawiającego dostosowanie posiłków do wymagań dietetycznych (np. lekkostrawna, cukrzycowa, wątrobowa, indywidualna według zaleceń lekarza/dietetyka).
• Jakość i wymogi sanitarne: przygotowanie w obiekcie dopuszczonym przez Inspekcję Sanitarną, przechowywanie próbek żywności, przestrzeganie zasad higieny i temperatury, surowce świeże i mało przetworzone.
• Reklamacje i uzupełnienia: w razie braków Wykonawca dostarczy brakujące posiłki nie później niż w ciągu 1 godziny od telefonicznego zgłoszenia; reklamowane/wadliwe partie wymieniane w ciągu 1 godziny lub Zamawiający zamówi u innych i obciąży Wykonawcę różnicą ceny; posiłki dostarczone po 14:30 mogą zostać odmówione i uznane za niedostarczone.
• Rozliczenie: miesięczne wynagrodzenie = liczba dostarczonych posiłków × stawka brutto za 1 posiłek; fakturowanie miesięczne.

Trudnosc: srednia

Wymaga gastronomicznego zaplecza sanitarnego, codziennej logistyki dowozu i szybkiej reakcji na reklamacje/uzupełnienia oraz umiejętności realizacji diet specjalnych i harmonogramów, ale zakres jest standardowy dla usług cateringowych.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Wadium: brak wymogu wniesienia wadium — brak danych
• Zabezpieczenie należytego wykonania umowy: brak wymogu
• Kary umowne: w projekcie umowy (Załącznik nr 8)

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi