Po terminiePrzetarg nieograniczony · PN559334-2026
Świadczenie usług żywienia pacjentów szpitala – Malbork
Powiatowe Centrum Zdrowia Sp. z o.o.4 aktualne · 28 w archiwum·NIP 5792133296·pomorskie
Przedmiot zamówienia
AI- Część 1 (usługa): całodobowe żywienie pacjentów szpitala w Malborku (7 oddziałów, ok. 65 pacjentów dziennie, ok. 2000 osobodni/mies., ~36 000 osobodni w okresie umowy) – 5 posiłków dziennie (śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) wraz z dostawą, dystrybucją w systemie bemarowym „do łóżka", obsługą naczyń i sztućców oraz utylizacją resztek.
- Część 2 (usługa): całodobowe żywienie pacjentów szpitala w Nowym Dworze Gdańskim (2 oddziały, ok. 55 pacjentów dziennie, ok. 1830 osobodni/mies., ~32 940 osobodni w okresie umowy) – 5 posiłków dziennie wraz z dostawą, dystrybucją i pełną obsługą żywieniową w analogicznym zakresie co część 1.
Trudność: średnia
Obsługa żywienia szpitalnego wymaga doświadczenia w cateringu medycznym, pracy w systemie zmianowym 7 dni w tygodniu, współpracy z personelem szpitala, spełnienia norm sanitarnych i dietetycznych HACCP/NIZP-PIB oraz koordynacji produkcji i dystrybucji w dwóch lokalizacjach jednocześnie.
Terminy realizacji
Czas realizacji zamówienia
16 miesięcy od zawarcia umowy
16 miesięcy od zawarcia umowy
Warunki udziału
AI1Uprawnienia sanitarne — Decyzja PIS o spełnieniu wymagań do prowadzenia zakładu żywienia zbiorowego (w tym obsługa klientów zewnętrznych) + opinia PIS dla środka transportu o spełnieniu wymogów sanitarnych przy przewozie posiłków.
2Doświadczenie — Min. 1 usługa ciągłego żywienia podmiotu leczniczego przez ≥ 12 miesięcy o wartości ≥ 400 000,00 zł brutto, w ostatnich 3 latach; konsorcjum może sumować warunek.
Pozostałe 3 warunki po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AIWagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena oferty brutto
60%
Jakośćcodzienny dodatek do posiłku
20%
Czas transportudojazd do szpitala do 20 min
20%
Czerwone flagi
AISygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.
Kary i sankcje
AI- Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 6).
- Opóźnienie dostawy posiłków: kary umowne wg umowy.
Pytania i odpowiedzi
3Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.
1W treści SWZ Zamawiający określił średnie dzienne liczby żywionych pacjentów. Z uwagi na fakt, iż faktyczna ilość żywionych ma znaczenie kluczowe z punktu widzenia kalkulacji cenowej, prosimy o precyzyjne informacje w postaci średniej dziennej ilości poszczególnych posiłków w okresie minionych 12 znanych miesięcy, w rozbiciu na poszczególne miesiące, zgodnie z zamieszczoną poniżej tabelą.
Jeżeli Zamawiający nie zagradza się na udostępnienie danych wymienionych w poniższej Tabeli prosimy o zagwarantowanie minimalnych ilości osobodni.
Prosimy o uzupełnienie poniższych tabel :
A) Malbork
KOLEJNE 12 MIESIĘCY LAT 2025 / 2026
VIIF'25 | 1X'25 | X.25 | XI'25 | XIF'25 | 26 | 126 | III'26 | IV'26 | V'26 | vI'26 | VII'26
śniadanie 66 66 67 63 63 64 68 69 64 62 63 68
Il śniadanie 66 66 67 63 63 64 68 69 64 62 63 68
obiad 65 66 67 63 63 65 68 69 64 62 63 68
podwieczorek 65 66 67 63 63 65 68 69 64 62 63 68
kolacja 65 66 67 63 63 65 68 69 64 62 63 68
Dieta uboga 4 4 3 5 5 3 4 4 5 5 6 3
B) Nowy Dwór Gdański
KOLEJNE 12 MIESIĘCY LAT 2025 / 2026
VIII'25 | IX'25 | X.25 | XI'25 | XIF25 | '26 | IF'26 | 26 | IV'26 | V'26 | VI'26 | VIF'26
śniadanie 57 61 61 55 57 60 | 61 59 59 54 53 55
Il śniadanie 57 61 61 55 57 60 | 61 59 59 54 53 55
biad 57 60 60 54 SZ 59 60 59 58 55 53 54
podwieczorek 57 60 60 54 57 59 | 60 59 58 55 53 54
kolacja 57 60 60 54 57 59 | 60 59 58 55 53 54
Dieta uboga 2 1 1 1 al 1 1 d 2 hk 1 1 2
2Prosimy o podane przewidywanej daty rozpoczęcia świadczenia usługi.
Zamawiający nie potrafi dokładnie przewidzieć daty rozpoczęcia świadczenia usługi, gdyż jest to zależne m.in. od rozstrzygnięcia trwającego postępowania. Aktualnie przewidywany termin rozpoczęcia świadczenia usługi to 1.11.2026r. aczkolwiek termin ten może ulec zmianie.
3Prosimy o podane OPZ — pkt.4 prawidłowego czasy realizacji zamówienia i prawidłowych ilości posiłków.
Posiłki muszą być dostarczone co najmniej 30 minut przed planowaną godziną rozpoczęcia ich wydawania na oddziałach, umożliwiając przeprowadzenie kontroli ilościowej, jakościowej i zgodności dostawy przed rozpoczęciem wydawania posiłków na oddziałach. Liczba posiłków wynosi 5 dziennie — śniadanie, Il śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja. Harmonogram godzinowy wydawania posiłków na oddziały jest rozpisany w OPZ.
Historia zmian
12.08.2026 — publikacja ogłoszenia
11.09.2026 — upływ terminu składania ofert