Usługa cateringu dla stołówki szkolnej: przygotowanie i dostawa gorącego obiadu dwudaniowego z kompotem, z dodatkowym deserem dwa razy w tygodniu — ok. 180 posiłków dziennie, łącznie ok. 16 560 sztuk. W ramach usługi: tygodniowy jadłospis z gramaturami i oznaczeniem alergenów, transport posiłków w termosach oraz wyposażenie stołówki w bemary elektryczne.
Trudność: średnia
Zamówienie wymaga regularnego przygotowania i dowozu ok. 180 posiłków dziennie z zachowaniem norm żywieniowych, HACCP i wymogów sanitarnych.
Terminy realizacji
Termin realizacji do 26.06.2025 (od podpisania umowy, nie wcześniej niż 03.02.2025)
Warunki udziału
AI
1Uprawnienia — aktualny wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie produkcji posiłków od surowca do gotowego posiłku z możliwością transportu w ramach usług cateringowych; przy ofercie wspólnej warunek spełnia co najmniej jeden Wykonawca, który zrealizuje usługi
2Doświadczenie — min. 1 usługa cateringowa dla szkół lub przedszkoli w okresie ostatnich 3 lat przed terminem składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie
Pozostałe 5 warunków po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AI
Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena brutto całego zamówienia
60%
Urozmaicenie jadłospisu (U)jadłospis dekadowy; 5 podkryteriów po 0–8 pkt: gramatura mięsa, gatunki mięs, techniki przygotowania, częstotliwość dań rybnych, różnorodność surówek i owoców
40%
Czerwone flagi
AI
Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Brak roszczeń przy zmniejszeniu ilości
W przypadku gdy łączna dostawa obiadów będzie mniejsza niż planowana przez Zamawiającego liczba 16 560 sztuk, Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu.
