Usługi cateringowe Politechniki Poznańskiej – Poznań

Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na terenie kampusów Politechniki Poznańskiej w Poznaniu (przygotowanie, dostawa i podanie posiłków) w ramach 20 zestawów – prognozowane ilości (zamówienie podstawowe + opcjonalne):

• Zestawy 1–4 (przerwy kawowe A–D): 1000+500, 1875+1000, 1250+1000, 2000+1000 porcji.
• Zestawy 5–7 (lunche A–C): 125+500, 875+300, 1500+1000 porcji.
• Zestawy 8–10 (przyjęcia na stojąco standard/plus/premium): 300+200, 250+200, 375+200 porcji.
• Zestaw 11 (spotkanie noworoczne): 1500+1500 porcji; Zestaw 12 (inauguracja): 375+200 porcji.
• Zestawy 13–20: kanapki na bułce (1200+1200), lunch box ciepły (400+400), kanapki dekoracyjne (1000+1000), zimne przekąski (100+150), ciasta (200+300), przyjęcie zasiadane (200+300), bal karnawałowy (360+100), zupy (200+200).

Sukcesywna obsługa wielu zróżnicowanych zestawów i wydarzeń o różnej skali wymaga stałej koordynacji, logistyki dostaw i elastyczności organizacyjnej.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi