RozstrzygniętyPodstawowy z negocjacjami2026/BZP 00302053/01
Usługi cateringowe realizowane podczas konferencji ATEE2026 Crossing Borders with and in
Uniwersytet w Białymstoku17 aktualnych · 404 w archiwum·NIP 5422383747·podlaskie
Rozstrzygnięcie
Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.
WygrałaHASS WASILUK Sp.k.
NIP zwycięzcy9661360131
Kwota oferty234 546,00 zł
Złożonych ofert3, w tym odrzuconych: 1
Widełki ofert234 546,00 zł – 292 000,00 zł
Najtańsza oferta wygrałatak
Przedmiot zamówienia
AI- 4 dni usług cateringowych w budynku uczelni, obejmujących lunche w formie bufetu dla 80-300 osób dziennie.
- 1 przyjęcie powitalne (zimny bufet, przekąski finger food) dla ok. 280-300 osób.
- 2 całodniowe przerwy kawowe (kawa, herbata, soki, owoce, ciasta regionalne) dla ok. 280-300 osób.
- 1 kolacja z daniami kuchni regionalnej (bufet) dla ok. 280-300 osób.
- 1 uroczysta kolacja w lokalu wykonawcy dla 120 osób, obejmująca dania główne, przekąski, tort jubileuszowy oraz oprawę muzyczną (DJ).
- Zapewnienie pełnej zastawy wielorazowej, obsługi kelnerskiej oraz niezbędnej infrastruktury (stoły koktajlowe, ekspresy do kawy, podgrzewacze/bemary).
- Dekoracja sal (w tym wydruki wielkoformatowe, rośliny) oraz kompleksowe sprzątanie i wywóz odpadów.
Trudność: średnia
Zamówienie wymaga sprawnej koordynacji logistycznej w dwóch różnych lokalizacjach, obsługi dużej liczby uczestników w krótkim czasie oraz zapewnienia zróżnicowanego menu i oprawy technicznej (dekoracje, muzyka) w określonym standardzie.
Warunki udziału
AI1Doświadczenie — Wykonawca musi wykazać, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert należycie wykonał lub wykonuje przynajmniej dwie usługi cateringowe, z których każda obejmowała co najmniej 2 dni i min. 200 osób, o wartości co najmniej 100 000,00 zł, w zakresie których było przygotowanie, dostarczenie i serwowanie dań i napojów.
2Kadra — Wykonawca musi wykazać, że dysponuje lub będzie dysponował osobą, która posiada min. 5-letnie doświadczenie jako szef kuchni.
Pozostałe 1 warunek po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AIWagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
- Cena brutto oferty (C) – waga 60% (60 punktów)
- Jakość i estetyka próbek dań (J) – waga 40% (40 punktów)
Czerwone flagi
AISygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
SWZ zmodyfikowany 8 dni po udostępnieniu dokumentów
Późna modyfikacja specyfikacji może sugerować dostosowanie wymagań pod konkretnego wykonawcę lub celowe utrudnienie konkurencji, która przygotowała ofertę na pierwotną wersję SWZ.
Termin składania ofert przypada na okres wakacyjny (1 lipca)
Termin w okresie wakacyjnym (lipiec-sierpień) może ograniczać liczbę oferentów ze względu na urlopy.
Kary i sankcje
AI- Wadium: 2 500,00 zł
- Zabezpieczenie należytego wykonania umowy: brak wymagań
- Kary umowne: szczegółowe zapisy w projekcie umowy (załącznik nr 8)
Pytania i odpowiedzi
1Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.
1Zwracam się z prośbą o wyjaśnienie kryteriów oceny ofert, a mianowicie sposobu oceny jakości i estetyki próbek dań. Czy członkowie komisji oceniającej próbki posiadają wykształcenie gastronomiczne i kwalifikacje sędziowskie do oceny sporządzanych dań.
Oraz czy degustacja dań będzie utrwalona w jakikolwiek sposób, np. nagranie wideo, bądź też czy będzie dopuszczona możliwość uczestnictwa podczas dokonywania oceny w charakterze publiczności.
Zamawiający informuje, że przepisy ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych nie nakładają na Zamawiającego obowiązku powoływania do składu komisji osób posiadających formalne wykształcenie gastronomiczne ani kwalifikacje sędziowskie w zakresie oceny dań. Ocena jakości i estetyki próbek dań dokonywana jest przez członków komisji w oparciu o kryteria i skalę punktową opisane w SWZ.
Zamawiający informuje, że nie przewiduje utrwalania przebiegu degustacji próbek dań w formie nagrania wideo, jednocześnie zgodnie z rozdziałem XII SWZ Próbki posiłków zostaną przez Zamawiającego sfotografowane w celach dokumentacyjnych.
Jednocześnie informujemy, że Zamawiający nie przewiduje publicznej sesji z oceny próbek dań.
Historia zmian
22.06.2026 — publikacja ogłoszenia
01.07.2026 — modyfikacja dokumentacji
01.07.2026 — upływ terminu składania ofert
29.07.2026 — ogłoszenie o wyniku postępowania