Usługi restauracyjne – Wrocław

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Usługi restauracyjne (gotowanie posiłków) dla uczniów SP nr 118 we Wrocławiu – zamówienie jednoczęściowe, niepodzielne. Wykonawca przygotowuje i wydaje pełne obiady zgodnie z 20 zestawami menu jesiennymi (zupa + główne danie + surówka/warzywa + owoc + napój), w dwóch wariantach porcji: klasy 0–3 i klasy 4–6. Dostarczanie obejmuje także sprzątanie po posiłkach. Zamówienie realizowane przez min. 7 osób (2 na pełny etat, 5 na ½ etatu) zatrudnionych na umowę o pracę.

Wymaga koordynacji produkcji żywności na wiele menu, zachowania norm porcjowania dla dwóch grup wiekowych i zapewnienia stałej kadry gotujących oraz sprzątających.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi