Warzywa

Kody podrzędne

• 03221100-7Warzywa korzeniowe i bulwiasteWarzywa korzeniowe i bulwiaste z upraw polowych obejmujące marchew, buraki, pietruszkę i ziemniaki. Stosowane w gospodarstwie domowym do zup, sałatek, surówek, w gastronomii do bulionów, dań głównych oraz w przemyśle spożywczym do produkcji konserw, mrożonek warzywnych i przecierów. Dostarczane przez gospodarstwa warzywne polowe do hurtowni warzywno-owocowych, sieci handlowych, gastronomii oraz przetwórstwa konserwowego i mroźniczego.
• 03221200-8Warzywa owocoweWarzywa owocowe obejmujące pomidory, ogórki, papryki, cukinię i dynie z upraw polowych i szklarniowych. Stosowane w gospodarstwie domowym, gastronomii, sklepach detalicznych oraz w przemyśle spożywczym do produkcji konserw, koncentratów, sosów, marynat, mrożonek i kiszonek. Dostarczane przez gospodarstwa szklarniowe i polowe do hurtowni warzywno-owocowych, sieci handlowych, restauracji, pizzerii przetwórstwa.
• 03221300-9Warzywa liściasteWarzywa liściaste obejmujące sałaty, szpinak, jarmuż, rukolę i karczochy do spożycia w postaci surowej i gotowanej. Stosowane w gospodarstwie domowym do sałatek surowych i gotowanych, w gastronomii jako dodatek do dań głównych oraz w przemyśle spożywczym do mrożonek i sałatek gotowych. Dostarczane przez gospodarstwa szklarniowe, polowe i upraw hydroponicznych do hurtowni warzywno-owocowych, sieci handlowych i gastronomii.
• 03221400-0Warzywa kapustneWarzywa kapustne obejmujące kapustę, kalafior, brokuły, jarmuż i kapustę brukselską. Stosowane w gospodarstwie domowym do kapuśniaków, surówek, kiszenia, gotowania, w gastronomii do dań głównych oraz w przemyśle spożywczym do produkcji mrożonek, konserw, kiszonek i przecierów warzywnych. Dostarczane przez gospodarstwa warzywne polowe do hurtowni, sieci handlowych i przetwórstwa konserwowego.