15931100-4
Wino musujące
Wino musujące — wino zawierające naturalny dwutlenek węgla powstały z drugiej fermentacji w butelce lub tanku ciśnieniowym. Stosowane do toastów, świętowania okazji jako aperitif w gastronomii, hotelarstwie i gospodarstwie domowym. Dostępne w odmianach: półwytrawne, wytrawne, słodkie, według metody produkcji szampańskiej (klasyczna w butelce), Charmat (tank ciśnieniowy) i przez nagazowanie, w butelkach z korkiem koszykowym.
poziom 5