Dostawa pieczywa i ciast – Szczawno-Zdrój

• Część 1 (Zadanie 1 — pieczywo): dostawa pieczywa do Domu Zdrojowego w Szczawnie-Zdroju — ilości określane zamówieniami częściowymi miesięcznie w formularzu asortymentowo‑cenowym (pozycje pieczywa zgodne z załącznikiem), z transportem Wykonawcy (dostawy od poniedziałku do soboty) i dostawą w oryginalnych opakowaniach oraz etykietowaniem i dokumentacją.
• Część 2 (Zadanie 2 — ciasta): dostawa ciast, z wyłączeniem pozycji 2, 3 i 4 (zgodnie z modyfikacją SWZ), do Domu Zdrojowego w Szczawnie-Zdroju — ilości według formularza asortymentowo‑cenowego, z transportem Wykonawcy (dostawy od poniedziałku do soboty) oraz dostawą w oryginalnych opakowaniach i etykietowaniem i dokumentacją.

Uwagi wspólne: Wykonawca zobowiązany dostarczać produkty świeże, zdatne do spożycia, przechowywane i przewożone w warunkach zachowania jakości handlowej; posiadać wdrożony system HACCP, wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli, dokumenty badań i dopuszczenia do obrotu oraz etykiety z danymi (dostawca/producent, nazwa produktu, termin przydatności, masa netto, warunki przechowywania, składniki, alergeny). Zamawiający wymaga min. 2 środków transportu przystosowanych do przewozu żywności (dostawca wykazuje je w ofercie); transport, opakowanie, załadunek i rozładunek są po stronie Wykonawcy; rozliczanie miesięczne fakturą zbiorczą.

Wymaganie codziennych dostaw świeżych produktów z zapewnieniem warunków sanitarnych, posiadaniem minimum 2 pojazdów chłodniczych oraz dokumentacji HACCP i badań wymaga doświadczenia logistycznego i koordynacji.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: szczegóły określone we Wzorze Umowy (Załącznik nr 3).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.