EZAMOWIENIACPV 55000000 · Usługi hotelarskie i restauracyjne Podkarpackie Termin: 17 sierpnia 2026
Dzierżawa kuchni w Gminnym Centrum Kultury w Zaleszanach i świadczenie usług
Pełna nazwa postępowania: Dzierżawa kuchni w Gminnym Centrum Kultury w Zaleszanach i świadczenie usług cateringowych dla przedszkoli oraz szkół prowadzonych przez Gm. Zaleszany w roku szkolnym 2026/2027, 2027/2028 i 2028/2029
GMINA ZALESZANY·NIP 8652393981·Zaleszany
Wartość szac.
—
nie podano
Termin składania
17.08.2026
za 5 dni
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
6 sierpnia 2026
źródło: EZAMOWIENIA
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 9 sekcjiDruga połowa — łącznie 19 zdań z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Szacunkowa wartość przedmiotowego zamówienia: mniejsza niż 750 000 euro (wartość podana w SWZ).
Waluta odniesienia: euro (przy szacunkowej wartości progów unijnych).
Informacja o VAT: ceny w ofercie mają być podane jako brutto w złotych z uwzględnieniem VAT; czynsz dzierżawny wskazany jest jako 4 000,00 zł netto/miesiąc plus VAT.
Termin realizacji zamówienia: od dnia 01.09.2026 r. lub dnia podpisania umowy do dnia 31.08.2029 r..\n- Dla usług cateringowych dla przedszkoli: od 01.09.2026 r. lub dnia podpisania umowy do 31.08.2029 r. (z wyłączeniem przerw wakacyjnych).\n- Dla usług cateringowych dla szkół podstawowych: od 01.09.2026 r. lub dnia podpisania umowy do zakończenia zajęć dydaktycznych w roku szkolnym 2028/2029, nie później niż do 30.06.2029 r. (z wyłączeniem przerw feryjnych).\n- Termin rozpoczęcia realizacji uzależniony od protokolarnego przekazania kuchni i uzyskania decyzji sanitarnej (Wykonawca musi złożyć wniosek i uzyskać decyzję sanitarnego/ wpis do rejestru przed rozpoczęciem przygotowywania posiłków).\n- Wykonawca musi wdrożyć system HACCP i przedłożyć dokument potwierdzający wdrożenie w terminie do 2 miesięcy od dnia podpisania umowy.
7
Kryteria oceny ofert
Widoczne 50%
Kryterium oceny ofert: Cena – waga 100%. Punkty liczone wzorem: (Cena brutto oferty najtańszej / Cena brutto oferty ocenianej) × 100. (+ 2 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Podwykonawstwo: Zamawiający dopuszcza udział podwykonawców. Wykonawca musi wskazać w Formularzu ofertowym części zamówienia powierzone podwykonawcom oraz podać firmy podwykonawców (jeśli znane). Przed przystąpieniem do wykonania zamówienia Wykonawca ma obowiązek podać nazwy i dane kontaktowe podwykonawców oraz informować Zamawiającego o wszelkich zmianach tych danych w trakcie realizacji umowy. Powierzenie części zamówienia podwykonawcom nie zwalnia Wykonawcy z odpowiedzialności za wykonanie zamówienia. (patrz: załącznik nr 1, zapisy Rozdział IX)
Zmiany umowy: Zamawiający przewiduje możliwość zmian postanowień umowy na warunkach określonych w projekcie umowy (załącznik nr 6) oraz możliwość dokonania zmian na podstawie art. 455 ust. 1 Pzp. Przed podpisaniem umowy Wykonawca jest zobowiązany podpisać umowę dzierżawy (załącznik nr 10). (patrz: Rozdział XXV)
Audyt / kontrole: Zamawiający uprawniony jest do kontroli spełniania przez Wykonawcę wymogu zatrudnienia osób wykonujących przygotowanie i rozwożenie posiłków na podstawie stosunku pracy (art. 95 Pzp). Szczegóły trybu kontroli i sankcji opisane są we wzorze umowy (załącznik nr 3). Zamawiający może przeprowadzać czynności kontrolne także w zakresie innych obowiązków (np. dokumentacja HACCP, decyzje sanitarne) i może żądać dokumentów potwierdzających brak podstaw wykluczenia i spełnienie warunków udziału. (patrz: Rozdział IX, XI, IV pkt.4–8)
Własność intelektualna: SWZ nie zawiera szczegółowych zapisów dotyczących własności intelektualnej utworów czy materiałów przygotowywanych przez Wykonawcę; brak zapisów w dokumentach przekazanych.
Formularz ofertowy (załącznik nr 1) - Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu i spełnieniu warunków udziału (załącznik nr 2)
Druga połowa streszczenia za darmo
Odsłoń całe streszczenie SWZ
Z każdej z 9 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 19 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Całość (dzierżawa + catering): dzierżawa kuchni (zaplecza gastronomicznego) w Gminnym Centrum Kultury w Zaleszanach oraz przygotowanie i dostawa posiłków do przedszkoli i szkół samorządowych przez okres od 01.09.2026 (lub podpisania umowy) do 31.08.2029 (szkoły do 30.06.2029) — wykonawca ma prowadzić produkcję posiłków w dzierżawionych pomieszczeniach przy użyciu przekazanego wyposażenia, podpisać umowę dzierżawy i uzyskać decyzję sanitarną oraz wdrożyć HACCP (koszty w cenie).
Część – przedszkola (usługa cateringu): przygotowanie i dostawa 4 posiłków dziennie (śniadanie, II śniadanie, obiad dwudaniowy, podwieczorek) dla ok. 70 dzieci; łącznie szacunkowo 704 dni wydawania posiłków i po ~49 280 szt. każdego rodzaju posiłku w okresie umowy.
Część – szkoły (usługa cateringu): przygotowanie i dostawa 1 posiłku dziennie (obiad) dla ok. 125 dzieci; łącznie szacunkowo 553 dni wydawania posiłków i 69 125 szt. obiadów w okresie umowy.
Obsługa diet specjalnych (w cenie): przygotowanie alternatywnych posiłków dla dzieci z dietami leczniczymi/alergiami (bezglutenowa, bezmleczna itp.) w ramach zaoferowanej ceny jednostkowej.
Logistyka i wyposażenie: dostawa posiłków w specjalistycznych termosach/opakowaniach przez transport Wykonawcy, wniesienie do sal; zapewnienie jednorazowych opakowań lub odbiór naczyń wielorazowych oraz zabranie opakowań jednorazowych (koszty w cenie).
Dokumentacja i kontrola: prowadzenie dekadowych jadłospisów zatwierdzanych 5 dni przed okresem, prowadzenie ewidencji dostaw (codzienny zapis, podpis dyrektora placówki), przechowywanie próbek posiłków 72 godziny, zatrudnienie personelu z badaniami i szkoleniami BHP oraz dietetyk i kucharz z wymaganymi kwalifikacjami.
Warunki jakościowe: posiłki zgodne z zasadami żywienia, określonymi gramaturami i kalorycznością (przedszkole i szkoła), bez wskazanych wykluczonych produktów, ograniczone smażenie; zachowanie terminów i temperatur wydania oraz wymogów sanitarnych (wdrożony HACCP).
Formalne wymagania: zatrudnienie przy produkcji i rozwożeniu na podstawie stosunku pracy, wniesienie czynszu dzierżawnego 4 000,00 zł netto/miesiąc (plus VAT), brak zabezpieczenia wykonania umowy i wadium.