Przygotowanie i dostawa posiłków dla pacjentów szpitala – Międzychód

Przygotowanie i dostawa posiłków całodobowo dla pacjentów SPZOZ Międzychód — jedna część, usługa.

• Całodzienne wyżywienie szpitalne: szacunkowo 70 porcji dziennie (śniadanie + obiad + kolacja).
• Dodatkowy posiłek (podwieczorek) dla pacjentów z dietą cukrzycową lub wysokobiałkową: szacunkowo 15 porcji dziennie.
• Łączne zapotrzebowanie na ok. 65 hospitalizowanych pacjentów.
• Diety: podstawowa, lekkostrawna oraz diety specjalne wg oddziałów (jadłospis dekadowy).
• Dostawa własnym transportem, bezpośrednio do oddziałów szpitala, w naczyniach i sztućcach jednorazowych dopuszczonych do kontaktu z żywnością.
• W zakresie usługi: produkcja posiłków w kuchni Wykonawcy (system HACCP), transport wózkami/kontenerami, mycie i dezynfekcja naczyń zbiorczych u Wykonawcy, odbiór i utylizacja zużytych naczyń jednorazowych wraz z resztkami, przechowywanie próbek żywności, zapewnienie narzędzi do nakładania i pojemników na odpady.
• Prawo opcji do +20% wartości zamówienia (zwiększenie ilości posiłków).

Usługa cateringowa dla szpitala wymaga wdrożonego HACCP, kuchni i transportu z opinią sanepidu, świadczenia przez 7 dni w tygodniu z wieloma dietami i dostawą bezpośrednio na oddziały.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kara za brak zatrudnienia na umowę o pracę: równowartość kwoty minimalnego wynagrodzenia za pracę — za każdą osobę poniżej wymaganej liczby.
• Kary umowne: stawki i dalsze przesłanki określone w projekcie umowy (zał. nr 3).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi