Tryb: tryb podstawowy bez przeprowadzenia negocjacji; podstawa: art. 359 pkt 2 w zw. z art. 275 pkt 1 Pzp - Próg: wartość zamówienia nie przekracza progów unijnych; szacunkowa wartość ≤ równowartość 750 000 euro
4
Budżet i wartość
Widoczne 50%
Wartość szacunkowa: nie przekracza równowartości w złotych kwoty 750 000 euro (usługi społeczne, zał. XIV dyrektywy 2014/24/UE)
Kwota na sfinansowanie: zamawiający udostępni ją na stronie postępowania najpóźniej przed otwarciem ofert
Wpis PIS: aktualny wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Decyzja sanitarna – zakład: aktualna decyzja/opinia sanitarna (protokół ostatniej kontroli przed wszczęciem postępowania) miejscowo właściwego PIS — kuchnia/stołówka spełnia wymagania higieny i jakości zdrowotnej od surowca do gotowej potrawy oraz usług cateringowych.
Decyzja sanitarna – transport: aktualna decyzja/opinia sanitarna miejscowo właściwego PIS — środek transportu cateringowego spełnia warunki higieniczno-sanitarne zapewniające dostawę bez naruszenia jakości zdrowotnej żywności.
Podwykonawstwo: dopuszczone; w ofercie wskaż zakres powierzenia i nazwy podwykonawców (Załącznik nr 1); brak obowiązku osobistego wykonania kluczowych części.
Zatrudnienie (art. 95 Pzp): gotowanie, pakowanie, mycie i dezynfekcja pojemników; min. 1 dietetyk z rocznym doświadczeniem i wyższym wykształceniem dietetycznym (lub pokrewnym).
Zmiana umowy: możliwa w zakresie art. 454–455 Pzp; forma pisemna pod rygorem nieważności.
Odpowiedzialność: zakażenia i zatrucia pokarmowe z winy Wykonawcy oraz koszty postępowania przeciwepidemicznego.
Z każdej z 11 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 21 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Zamówienie jednoczęściowe. Wykonawca ma przygotowywać i codziennie (również w soboty, niedziele i święta) dostarczać posiłki dla pacjentów szpitala (302 łóżka) na 5 dietach (podstawowa, łatwostrawna, z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów, łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu, papkowata): śniadanie, obiad, kolacja i posiłek nocny oraz kanapki dla Dziennego Oddziału Psychiatrycznego i posiłki regeneracyjne (XI–III), z jadłospisem dekadowym zatwierdzanym przez szpital, raportami dziennymi i próbkami żywnościowymi; posiłki podawane są do łóżka pacjenta, ze zbiorem i posprzątaniem brudnej zastawy; liczba posiłków uzależniona od rzeczywistych potrzeb (zamawiający zamówi min. 70% wartości oferty).
sprzęt do oddziałów: 17 kuchenek mikrofalowych, 17 czajników bezprzewodowych, min. 5 wózków transportowych, 1 waga magazynowa;
zastawa stołowa: ok. 350 zestawów oraz ok. 60 zestawów plastikowych dla Oddziału Psychiatrycznego;
odbiór odpadów 2× w tygodniu i kontener na odpady 1100 l (1 szt.);
opcjonalnie: odpłatna dzierżawa pomieszczeń kuchni szpitalnej albo nieodpłatny punkt ekspedycyjny.