Przygotowywanie, dowożenie i wydawanie posiłków dzieciom – Słupsk

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Część 1 (usługa): catering z dowozem i serwowaniem 4 posiłków dziennie (śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek) dla 136 dzieci przedszkolnych + 20 żłobkowych, łącznie 32 824 osobodni (84 dni oba oddziały + 145 dni przedszkole), z odbiorem resztek, własną kuchnią i transportem, żłobek do 31 XII 2026.

Menu według norm Instytutu Żywności i Żywienia z modyfikacjami dla alergików i wegetarian, suchy prowiant na wycieczki (z 3-dniowym wyprzedzeniem), tygodnie menu zatwierdzane przez Zamawiającego, tabela kaloryczna, próby mikrobiologiczne 72 h, brak plastikowych sztućców/talerzy, natychmiastowe usunięcie naczyń po posiłku. Dokumentacja do oddania: menu tygodniowe, tabela kaloryczności, wyniki badań mikrobiologicznych.

Wymagane doświadczenie w żywieniu zbiorowym dzieci, przestrzeganie rygorystycznych norm sanitarnej i żywieniowej oraz koordynacja menu z inspektorem sanitarnym i dietetykiem.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 6).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi