Usługi cateringowe – Zielona Góra

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Część 1 (usługa cateringowa – serwis kawowy, Kategoria A): przygotowanie, dowóz i podawanie kawy (2 kawy/os. z ekspresu ciśnieniowego), herbaty (4 rodzaje), wody mineralnej (gazowanej/niegazowanej), soków, świeżych owoców, ciast i finger foods – na wydarzeniach do 700 osób, maks. 20 zleceń.
• Część 2 (usługa cateringowa – bufet bankietowy/lunch, Kategoria B): bufet szwedzki zupy, danie mięsne, rybne, wegetariańskie, dodatki, surówki, pieczywo, kawa/herbata/woda/soki/ciasto – na wydarzeniach do 500 osób, maks. 5 zleceń.
• Wspólne: obsługa kelnerska, zastawa stołowa (stoły, stoliki, obrusy, dekoracje, wózki kelnerskie), utrzymanie porządku, sprzątanie, utylizacja odpadów, opcje dietetyczne (bezglutenowa, wegańska, wegetariańska) – w zależności od potrzeb Zamawiającego.

Zamówienie jednoczęściowe, niepodzielone; zakres łączny: do 25 zleceń cateringowych i do 1200 uczestników w roku 2026.

Lokalizacja: województwo lubuskie; informacja o zleceniu z wyprzedzeniem min. 3 dni roboczych.

Usługa wymaga koordynacji wielu elementów cateringowych (praca kuchenna, transport, obsługa kelnerska, sprzątanie) na kilku lokalizacjach jednocześnie, zapewnienie dostępności dietetycznej i zgodność z wymogami HACCP, przy zmiennym zakresie zleceń.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Obniżenie wynagrodzenia: proporcjonalnie do zakresu stwierdzonych nieprawidłowości, bez ustalonej stałej stawki kary.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi