Zatrudnienie na umowę o pracę (art. 95 Pzp): Zamawiający określa wymagania w tym zakresie, ale nie wymaga zatrudniania osób, o których mowa w art. 96 ust. 2 pkt 2 Pzp.
Podwykonawstwo: dopuszczone; w ofercie wskaż części i firmy podwykonawców, o ile są znane na tym etapie; brak zastrzeżenia osobistego wykonania kluczowych części.
Procedura odwrócona (art. 139 Pzp): ocena ofert przed kwalifikacją podmiotową.
Oświadczenie o braku podstaw wykluczenia z postępowania (Załącznik nr 2)
Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu (Załącznik nr 3)
Oświadczenie dotyczące przesłanek wykluczenia z art. 5k rozp. 833/2014 oraz art. 7 ust. 1 ustawy o przeciwdziałaniu agresji na Ukrainę (Załącznik nr 4)
Z każdej z 10 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 14 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Kompleksowa usługa cateringowa podczas XVII Festiwalu Tradycji Dolnego Śląska w Operze Wrocławskiej (7 listopada 2026 r.), obejmująca dwa odrębne zakresy w jednym, niepodzielnym zamówieniu:
Catering w Sali Prób (do 800 osób): zupa (żurek z białą kiełbasą, jajkiem i ziemniakami, min. 300 ml/os.), danie główne (placki ziemniaczane z gulaszem, min. 250 g/os.) – łącznie do 800 porcji każdego; bufet słodki (min. 4 rodzaje wyrobów cukierniczych, min. 100 g/os.); bufet kawowy (kawa, min. 3 rodzaje herbat, soki 100% z min. 3 rodzajów – min. 200 ml/os., woda gazowana i niegazowana łącznie min. 500 ml/os.); pieczywo jasne i ciemne bez ograniczeń; 10 stolików koktajlowych z obrusami, naczynia i sztućce jednorazowe, bemary, termosy; obsługa kelnerska (min. 6 osób) w godz. 12:00–21:30 w dwóch turach po 400 osób.
Catering w Saloniku Cesarskim (50 osób, standard bankietowy/VIP): bufet zimny (tartinki dekoracyjne 3 rodzaje, mini babeczki wytrawne 2 rodzaje, mini tortille 2 rodzaje, pieczywo), bufet ciepły (zupa – min. 220 ml/os., danie mięsne – min. 180 g/os., danie rybne – min. 180 g/os., danie wegetariańskie – min. 250 g/os., 2 dodatki skrobiowe łącznie min. 150 g/os., 2 dodatki warzywne łącznie min. 150 g/os.), bufet deserowy (szarlotka 50 × 120 g, sernik 50 × 120 g, mini desery w pucharkach min. 50 × 50 g w co najmniej 2 rodzajach), napoje bez ograniczeń (kawa z ekspresu ciśnieniowego, min. 5 herbat, soki 100% z min. 3 rodzajów, woda gazowana i niegazowana); porcelanowa zastawa, szklane naczynia, sztućce ze stali nierdzewnej, eleganckie obrusy, dekoracje kwiatowe ze świeżych kwiatów, 5 stolików koktajlowych; obsługa kelnerska (min. 2 osoby) w godz. 13:00–21:00.
Wspólnie dla obu stref: przygotowanie, transport, wniesienie, pełna obsługa kelnerska wraz z koordynatorem, zastawa i wyposażenie, urządzenia utrzymujące temperaturę potraw (min. 63°C dla dań gorących), aranżacja, bieżące utrzymanie porządku, sprzątnięcie i wywóz odpadów po zakończeniu; menu zgodne z HACCP, oznakowanie potraw z informacją o alergenach, propozycja menu do akceptacji najpóźniej 10 dni przed wydarzeniem.
