Postępowanie prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie art. 129 ust. 1 pkt 1) w zw. z art. 132–139 ustawy Pzp. Postępowanie kwalifikuje się jako usługa. (+ 4 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Zamawiający w dokumentacji SWZ nie podał wartości szacunkowej zamówienia. Zgodnie z zapisami, informację o kwocie, jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia (kwotę brutto), Zamawiający udostępni na Platformie zakupowej najpóźniej przed otwarciem ofert. (+ 2 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Zamówienie ma być realizowane sukcesywnie przez 36 miesięcy, licząc od dnia zawarcia umowy, lub do chwili wcześniejszego wyczerpania limitu finansowego Zamawiającego. Usługa obejmuje także przygotowywanie posiłków profilaktycznych w okresie zimowym, tj. od 1 listopada do 31 marca każdego roku obowiązywania umowy.
6
Warunki udziału
Widoczne 50%
Zamawiający określił następujące warunki udziału w postępowaniu:
Sytuacja ekonomiczna lub finansowa: Wykonawca musi posiadać ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności z sumą ubezpieczenia nie mniejszą niż 5 000 000,00 zł.
Podwykonawstwo: Wykonawca może powierzyć część zamówienia podwykonawcom, jednak Zamawiający zastrzega obowiązek osobistego wykonania przez Wykonawcę kluczowych czynności związanych z przygotowaniem i dystrybucją posiłków (art. 60 i 121 Pzp). Wykonawca musi wskazać zakres prac powierzany podwykonawcom w ofercie.
Zmiany umowy: Zamawiający dopuszcza zmiany zawartej umowy (zgodnie z art. 455 ust. 1 pkt 1-4 oraz ust. 2 Pzp) na zasadach określonych w projektowanych postanowieniach umowy (załącznik nr 2 do SWZ).
Czas realizacji: Umowa zawierana jest na okres 36 miesięcy, sukcesywnie od dnia zawarcia lub do wcześniejszego wyczerpania limitu finansowego.
Z każdej z 10 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 28 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Usługa gastronomiczna dla SPZOZ WSS Nr 3 w Rybniku — przygotowywanie i dystrybucja posiłków dla pacjentów hospitalizowanych oraz posiłków profilaktycznych dla pracowników, wraz z wynajmem obiektu kuchni szpitalnej (na podstawie protokołu zdawczo-odbiorczego wyposażenia), na okres 36 miesięcy.
Zakres obejmuje m.in.:
żywienie pacjentów w standardzie (ok. 8 600 osobodni/mies., max 327 osób/dobę) oraz poza standardem (ok. 1 091 osobodni/mies., max 38 osób/dobę), z uwzględnieniem kilkunastu diet (podstawowa, bogatobiałkowa, łatwostrawna, cukrzycowa, beztłuszczowa, bezglutenowa, bezmleczna, bezjajeczna, wegetariańska i inne modyfikacje);
trzy posiłki dziennie (śniadanie, obiad, kolacja) dystrybuowane w systemie tacowym na oddziały szpitalne (534 łóżka, dystrybucja tunelami podziemnymi ok. 250 m, 30 wózków);
posiłki profilaktyczne dla pracowników w okresie zimowym (1.11–31.03, ok. 400 szt./okres, 5 razy w tygodniu o godz. 12:00);
dostarczenie na koszt wykonawcy tac termoizolacyjnych, wózków transportowych, ciągnika akumulatorowego oraz zmywarki tunelowej;
zapewnienie surowców (bez GMO i żywności wysoko przetworzonej), prowadzenie jadłospisów 14-dniowych sezonowych, badań laboratoryjnych posiłków (min. 1×/rok) oraz wdrożenie systemu HACCP/ISO 22000 (w ciągu 6 mies. od podpisania umowy).
