Część 1 (usługa): kompleksowe przygotowanie i dostarczenie całodziennego wyżywienia pacjentów (ok. 51 100 osobodni) w wersjach 3-posiłkowej i 5-posiłkowej.
Część 2 (usługa): przygotowanie i dostarczenie dodatku nocnego dla cukrzyków (ok. 21 900 szt.).
Część 3 (usługa): przygotowanie i dostarczenie posiłku w formie kanapki (ok. 6 570 szt.).
Trudność: średnia
Wymaga stałej koordynacji przygotowania i dostaw posiłków dla różnych diet, z zapewnieniem wymaganych warunków sanitarno-higienicznych i logistycznych.
Warunki udziału
AI
1Wykonawca musi posiadać wpis do rejestru zakładów podlegając — ych urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej (art. 62 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia)
2Wymagane personel — 1 dietetyk (wykształcenie wyższe, min. 1 rok doświadczenia) + 1 kucharz (wykształcenie kierunkowe, min. 3 lata doświadczenia w żywieniu zbiorowym pacjentów)
Pozostałe 6 warunków po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AI
Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena - waga: 100%
Czerwone flagi
AI
Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
