Przejdź do treści
← Wróć do listy
RozstrzygniętyPodstawowy bez negocjacji2026/BZP 00193298/01

Usługi cateringowe i gastronomiczne – Kraków

Rozstrzygnięcie

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

NIP zwycięzcy6772337642
Kwota oferty196 495,00 zł
Złożonych ofert3
Widełki ofert196 495,00 zł – 246 000,00 zł
Najtańsza oferta wygrałatak

Przedmiot zamówienia

AI

Kompleksowa usługa cateringowa dla uczestników konferencji SPEA13 (22–26.06.2026, Wydział Chemii UJ, Kraków): przygotowanie, transport, wydawanie i obsługa kelnerska posiłków dla ok. 250–350 osób dziennie.

  • Posiłki: welcome reception (250 os.), przerwy kawowe (6×350 os.), lunche (4×350 os.) i sesje posterowe (2×350 os.) — 11 pozycji, ok. 4,5 tys. porcji; dania dla diet (wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe, bez laktozy).
  • Napoje: kawa ziarno 100% Arabica, herbata 5 rodzajów, soki 2 rodzaje, woda mineralna, wino europejskie.
  • Wyposażenie i serwis: stoły, obrusy, krzesła w pokrowcach, stoły bufetowe, stoliki coctailowe, zastawa szklana i ceramiczna, dekoracja kwiatowa, obsługa kelnersko-kucharska, transport.
  • Próbka degustacyjna: 8 potraw (zimne przekąski, zupa, dania gorące, desery) do oceny jakości.
Trudność: średnia

Usługa cateringowa na 5 dni dla ok. 250–350 osób z dietami, alkoholem, dekoracjami i próbką degustacyjną wymaga doświadczenia i koordynacji.

Terminy realizacji

Termin wykonania
22–26 czerwca 2026 r.

Warunki udziału

AI
1Wpis sanepidu — aktualne zaświadczenie/decyzja sanepidu o wpisie do rejestru i/lub zatwierdzeniu zakładu do działalności gastronomicznej, w tym cateringowej
2Zezwolenia alkoholowe — aktualne zezwolenia cateringowe typu A (do 4,5% alkoholu + piwo) i typu B (4,5–18% alkoholu, bez piwa)

Pozostałe 2 warunki po założeniu darmowego konta.

Kryteria wyboru oferty

AI

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Cena łączna za wszystkie typy posiłków
61%
Smak posiłków1/5/9/13 pkt za smak (ocena komisji)
39%

Czerwone flagi

AI

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

5 z 8 zamówień (63%) miało ≤1 ofert
Wzorzec niskiej liczby ofert u tego zamawiającego sugeruje, że postępowania mogą być formą faworyzowania konkretnego wykonawcy.

Kary i sankcje

AI
  • Kara umowna: 10% wynagrodzenia maks. brutto za odstąpienie z winy wykonawcy lub nienależyte wykonanie.
  • Zwłoka w realizacji: 0,5% wynagrodzenia maks. brutto za każdy dzień, max 20%.
  • Zwłoka w dokumentach pracowników: 1% wynagrodzenia maks. brutto za każdy dzień, max 20%.

Pozostałe 1 zapis o karach po założeniu darmowego konta.

Pytania i odpowiedzi

0

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi

Historia zmian

10.04.2026 — publikacja ogłoszenia
23.04.2026 — upływ terminu składania ofert
08.06.2026 — ogłoszenie o wyniku postępowania