Ładowanie…
Pełna nazwa postępowania: 22/ZP/2026 USŁUGA CATERINGOWA - PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE POSIŁKÓW DLA PACJENTÓW MAZOWIECKIEGO CENTRUM NEUROPSYCHIATRII
Z każdej z 11 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 21 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
Część 1 (Otwock, Józefów, Zagórze — usługa): przygotowanie i dostarczenie całodziennego żywienia dla dzieci i młodzieży w trzech lokalizacjach (Otwock ul. Kochanowskiego 27/29; Józefów ul. 3 Maja 127; Zagórze k/Warszawy) — wykonawca zapewnia lokal kuchenny(y), co najmniej 2 środki transportu do przewozu żywności, zatrudnienie dietetyka i 2 kucharzy; zakres obejmuje wszystkie wymagane diety (w tym specjalne), jadłospis cykliczny, dostawy w ustalonych porach oraz miesięczne dostawy artykułów uzupełniających.
Część 2 (Warszawa — usługa): przygotowanie i dostarczenie śniadań dla oddziału dziennego w Warszawie, ul. Koszykowa 79a — średnio 16 śniadań dziennie (4 osobodni), dostawa śniadań w godz. 7:30–7:40 od poniedziałku do piątku, wykonawca zapewnia lokal kuchenny, co najmniej 1 środek transportu, dietetyka i kucharza; śniadania gotowe do spożycia, pakowane pojedynczo, z mlekiem i produktami w oryginalnych opakowaniach.
Świadczenie obejmuje opracowanie i przekazanie dekadowego (i 7 dniowego do weryfikacji) jadłospisu nadzorowanego przez dietetyka, z gramaturą, kalorycznością i podstawowymi wartościami odżywczymi dla diet: podstawowej, wegetariańskiej i diet specjalnych (m.in. zaburzenia odżywiania); wykonawca zobowiązany do stosowania HACCP/GHP/GMP i przechowywania próbek oraz do elastycznego korygowania zamówień zgłaszanych do 9:30 na dzień następny.
Posiłki dostarczane w szczelnych termoportach/pojemnikach GN, dania ciepłe dostarczane w temp. min. 65°C, potrawy na zimno +4°C; diety specjalne pakowane oddzielnie i opisane; wykonawca przechowuje i wydaje próbki na żądanie organów kontrolnych.
Wykonawca odpowiada za jakość surowców i gotowych potraw (świeże owoce/warzywa, pieczywo świeże, masło w opakowaniach, UHT dla mleka itp.) oraz poddanie się kontrolom Zamawiającego; Zamawiający może zwrócić posiłki w razie stwierdzenia wad jakościowych.
Rozliczenie według części: cena jednostkowa x szacunkowe ilości z załączników; wykonawca uwzględnia wszystkie koszty w cenie; dopuszczalne korekty ilości zamówień bez roszczeń odszkodowawczych przez Zamawiającego.
Dokumenty i wymagania: aktualny wpis do rejestru zakładów podlegających kontroli sanitarnej oraz decyzja dopuszczająca środek transportu do przewozu żywności dla każdego środka; wymagane wykazy usług, narzędzi, osób; zabezpieczenie należytego wykonania umowy 5% wartości brutto.
Trudnosc: srednia
Wyjaśnienia treści SWZ udzielone przez zamawiającego. Odpowiedzi wiążą wszystkich wykonawców — także tych, którzy nie zadali pytania.
Pokazujemy 14 z 52 pytań. Komplet wyjaśnień — razem z załącznikami, których dotyczą — jest w dokumentacji postępowania.