Dostawa i wydawanie posiłków dla placówek oświatowych – Pruchnik

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Usługa (kompletna): przygotowanie, dowóz i wydawanie gotowych posiłków dla dzieci i uczniów w placówkach Gminy Pruchnik (szkoły podstawowe, przedszkole, żłobek, OPS) w roku szkolnym 2026/2027: codzienne dostawy ciepłych posiłków w dni nauki szkolnej dla kilku lokalizacji (szczegóły w załączniku nr 10) — w tym: dostarczanie zup i drugich dań do SP Nr 1 (ok. 90 zup, 80 drugich dań, + ok.78 posiłków dofinansowanych przez OPS) oraz dowóz posiłków do pozostałych szkół; trzy posiłki dziennie dla Przedszkola Samorządowego nr 1 (ok. 125 dzieci; śniadanie, obiad dwudaniowy z kompotem; lipiec: 25 dzieci), oraz przygotowanie i dowóz śniadań, II śniadań i obiadu dwudaniowego dla Żłobka (maks. 16 dzieci); sprzedaż dodatkowych posiłków dla uczniów nieobjętych zamówieniem po cenie zaoferowanej; obsługa wydawania (serwowanie, mycie naczyń, sprzątanie) tam, gdzie wymagane.
• Ilości/dni: realizacja dla szkół od 07.09.2026 do 24.06.2027; dla przedszkola 01.09.2026–30.07.2027 (ok. 209 dni dla 125 dzieci + 22 dni w lipcu dla 25 dzieci); dla żłobka 01.09.2026–31.08.2027 (dni robocze); liczby posiłków miesięczne i dzienne szacunkowe zgodnie z załącznikiem nr 10 i zmianami zgłaszanymi przez dyrektorów (elastyczne zmniejszanie/zwiększanie; zgłoszenia zmian do godz. 15:00 lub do 6:00 dla żłobka).
• Forma wydawania: dla SP Nr 1 i przedszkola – na zastawie wielokrotnego użytku (Wykonawca myje i wyparza), dla pozostałych szkół – jednorazowe naczynia; dowóz w termosach/pojemnikach utrzymujących temperaturę; wniesienie posiłków, odbiór pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych.
• Wymagania żywieniowe: posiłki zgodne z normami żywienia, jadłospisy opracowane przez dietetyka/technologa żywienia i akceptowane przez Zamawiającego; codziennie świeży owoc/zielenina; II dania i zupy z określoną gramaturą (zupa min. 450 ml w szkołach; II danie – mięso 100 g, dodatki 200 g, surówka 100 g); w przedszkolu 3 posiłki dziennie; w żłobku posiłki dopasowane do wieku, możliwość diet eliminacyjnych na zalecenie lekarza.
• Jakość i bezpieczeństwo: przestrzeganie HACCP, przepisów sanitarnych, zakaz używania produktów instant/wysoko przetworzonych/tłuszczów utwardzonych; ograniczenie soli i cukru; dostarczanie posiłków z zachowaniem temperatur (w OPZ wymienione minimalne temp. dla potraw gorących); Zamawiający prawo do kontroli i żądania wymiany posiłków bądź próbek mikrobiologicznych na koszt Wykonawcy.
• Infrastruktura i koszty dodatkowe: użyczenie pomieszczeń kuchennych w bud. B SP Nr 1 (na odrębnej umowie) – Wykonawca pokrywa koszty mediów, wywozu odpadów, podatków, najmu, środków czystości oraz eksploatacji sprzętu kuchennego przekazanego protokołem; Wykonawca ponosi również wszystkie koszty transportu, załadunku, rozładunku i wydania posiłków.
• Elastyczność i raportowanie: możliwość zmiany liczby posiłków zgłaszana przez dyrektorów; miesięczne rozliczenia z dyrektorami; przygotowanie suchych prowiantów przy wyjazdach (zgłoszenie 3 dni wcześniej).
• Dokumentacja i personel: wymagane uprawnienia, szkolenia BHP i HACCP, orzeczenia sanitarne dla personelu; przekazywanie jadłospisów do akceptacji; prowadzenie ewidencji surowców i próbek.

Trudnosc: srednia

trudnosc_uzasadnienie: Zamówienie wymaga koordynacji dostaw do wielu placówek, przygotowania zróżnicowanych jadłospisów (w tym diet eliminacyjnych), utrzymania standardów sanitarnych i logistyki transportu, ale jest standardowym zamówieniem cateringowym bez skomplikowanych wymagań technicznych.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

• Wadium: brak wymogu wniesienia wadium — Brak danych
• Zabezpieczenie należytego wykonania umowy: brak wymogu zabezpieczenia — Brak danych
• Kary umowne: w projekcie umowy (załącznik nr 2 do SWZ) — Brak danych

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi