Przygotowanie i podanie obiadów (3 dania) z 4 dietami (tradycyjna, wegetariańska, bezglutenowa, eliminacyjna) dla uczniów i pracowników SP 220, do 419 porcji dziennie (180/141/78/20) i do ~78 tys. szt. w roku szkolnym, z opcją zimową do 1127 posiłków, z zastawą stołową i utylizacją odpadów.
Trudność: średnia
Wymaga doświadczenia w żywieniu zbiorowym szkolnym, koordynacji dietetycznej i utrzymania standardów sanitarnych przy dużej liczbie porcji dziennie.
Terminy realizacji
Czas na realizację od 2026-09-01 do 2027-06-30
Warunki udziału
AI
1Doświadczenie — min. 1 umowa usług zbiorowego żywienia dla ≥150 uczniów, trwająca ≥6 kolejnych miesięcy, w ostatnich 3 latach
2Kucharze — min. 2 osoby z wykształceniem kucharz-gastronom i ≥1 rok doświadczenia w przygotowywaniu posiłków dla uczniów
Pozostałe 1 warunek po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AI
Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
