Archiwum PZP24CPV 55000000 · Usługi hotelarskie i restauracyjne Dolnośląskie
Świadczenie usług cateringowych dla wydarzeń – Wałbrzych
Pełna nazwa postępowania: Świadczenie usługi cateringowej
Zamek Książ w Wałbrzychu Sp. z o.o.·NIP 8860002416·Wałbrzych
Wartość szac.
—
nie podano
Termin składania
12.08.2026
postępowanie zakończone
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
3 sierpnia 2026
źródło: PZP24
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 10 sekcjiDruga połowa — łącznie 22 zdania z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Nazwa:Zamek Książ w Wałbrzychu Sp. z o.o.Adres siedziby:ul. Piastów Śląskich 1, 58-306 WałbrzychNIP:886-000-24-16REGON:890011550KRS:0000107734Telefon (sekretariat):+48 74 66 43 850Telefon (IOD):+48 74 66 43 851Faks:+48 74 66 43 862E‑mail (zamówienia publiczne):zamowieniapubliczne@ksiaz.walbrzych.plE‑mail (sekretariat):office@ksiaz.walbrzych.plE‑mail (IOD):iod@ksiaz.walbrzych.plStrona procedury / platforma:https://gminawalbrzych.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.htmlGodziny pracy:7.00 – 15.00 (pon.‑pt.)Sektor / charakter podmiotu:podmiot kultury/instytucja prowadząca kompleks zamkowo‑parkowy (Sp. z o.o.) — brak wskazania, iż jest podmiotem leczniczym
3
Tryb zamówienia
Pełna treść
Tryb postępowania: postępowanie prowadzone w trybie podstawowym zgodnie z art. 275 pkt 1 p.z.p. w związku z art. 359 pkt 2 p.z.p.. Uzasadnienie trybu: szacunkowa wartość zamówienia nie przekracza progów unijnych (Zamawiający wskazuje, że wartość przedmiotowego zamówienia nie przekracza progów unijnych) — dlatego zastosowano tryb podstawowy. Negocjacje/odstępstwa: Zamawiający prowadzi postępowanie bez negocjacji; nie przewiduje aukcji elektronicznej, ofert częściowych ani wariantowych; nie stosuje trybu z wolnej ręki ani szczególnego trybu obronnego (art. 137 p.z.p. nie jest wskazany jako stosowany). Inne istotne informacje: postępowanie prowadzone jest przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (platforma https://gminawalbrzych.logintrade.net).
4
Budżet i wartość
Widoczne 50%
Szacunkowa wartość zamówienia: nie podano kwoty przekładającej się na PLN ani euro w treści SWZ.
Waluta: zł (PLN) — wszystkie ceny mają być podane w złotych polskich z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku (wymóg SWZ).
VAT: wliczony — cena ofertowa ma być podana jako cena brutto i zawierać wszystkie podatki, w tym podatek od towarów i usług.
Termin realizacji zamówienia:23-25.12.2026 r.Termin składania ofert:12.08.2026 r., godz. 10:00Otwarcie ofert: **12.08.2026 r., godz. (+ 2 zdania — pełna treść po zalogowaniu)
Poniżej wyszczególniono wszystkie warunki udziału, które Wykonawca musi spełnić, aby móc ubiegać się o udzielenie zamówienia:
Doświadczenie: Wykonawca wykazał, że w ostatnich 3 latach przed upływem terminu składania ofert (lub krótszym okresie prowadzenia działalności) wykonał min. 3 usługi cateringowe polegające na dostarczeniu wyżywienia i obsłudze uroczystego wydarzenia (np. Boże Narodzenie, Wielkanoc) na co najmniej 40 osób.
Ubezpieczenie OC: Wykonawca posiada ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej związane z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną co najmniej 50.000 zł.
Kadra – manager sali/restauracji: Dysponowanie 1 osobą na stanowisku manager sali/restauracji z co najmniej 3-letnim doświadczeniem w zarządzaniu usługami gastronomicznymi, w tym personelem i koordynacją wydawania posiłków.
Kadra – szef kuchni: Dysponowanie 1 osobą na stanowisku szefa kuchni z wykształceniem gastronomicznym, min. 5-letnim doświadczeniem w zawodzie kucharza oraz min. 2-letnim doświadczeniem na stanowisku szefa kuchni.
Kadra – kucharz: Dysponowanie 1 osobą na stanowisku kucharza z wykształceniem gastronomicznym i co najmniej 3-letnim doświadczeniem w zawodzie kucharza.
Podwykonawstwo: Wykonawca może powierzyć część zamówienia podwykonawcom; w ofercie należy wskazać części zamierzone do powierzenia oraz (jeżeli znane) nazwy podwykonawców. Przed rozpoczęciem realizacji należy przedstawić dane kontaktowe i przedstawicieli podwykonawców. Zamawiający może wymagać zastąpienia podmiotu udostępniającego zasoby, jeżeli nie spełnia on warunków lub podlega wykluczeniu. (odn.: Rozdział „PODWYKONAWSTWO”, „POLEGANIE NA ZASOBACH INNYCH PODMIOTÓW”) — s. ?
Zmiany umowy: Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy zgodnie z przepisami p.z.p. oraz art. 455 ust. 1 pkt 1 p.z.p.; zmiany wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności. (odn.: „INFORMACJE O TREŚCI ZAWIERANEJ UMOWY ORAZ MOŻLIWOŚCI JEJ ZMIANY”) — s. ?
Audyt / kontrola: Zamawiający ma prawo kontroli zatrudnienia osób na podstawie umowy o pracę (szef kuchni, kucharz) na każdym etapie realizacji zamówienia; Zamawiający może żądać dokumentów (umowy o pracę, potwierdzenia ZUS itp.) w terminie do 5 dni roboczych; w przypadku rozwiązania umowy o pracę w trakcie realizacji, Wykonawca ma 7 dni kalendarzowych na zatrudnienie zastępcy. (odn.: Rozdział „WYMAGANIA W ZAKRESIE ZATRUDNIENIA NA PODSTAWIE STOSUNKU PRACY”) — s. ?
Własność intelektualna: Brak wyraźnych postanowień dotyczących własności intelektualnej w przekazanym tekście SWZ. Brak danych. — s. ?
Z każdej z 10 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 22 zdania — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Usługa 1 (świadczenie usług gastronomicznych): przygotowanie, dostarczenie i serwowanie posiłków dla wydarzenia „Boże Narodzenie dla Gości Hotelu Książ” dla 40 osób (30 dorosłych, 5 dzieci 4–12 r.ż., 5 dzieci <4 r.ż.), obejmujące: obiadokolację, słodki poczęstunek kawowy oraz Kolację Wigilijną, z obsługą kelnerską, usługą porządkową podczas i po posiłkach oraz obecnością managera podczas wydawania posiłków.
Usługa 2 (lokal): zapewnienie lokalu/pomieszczenia do wydawania posiłków zlokalizowanego nie dalej niż 500 m pieszo od budynku nr 3 (recepcja hotelu) – miejsce wskazane przez Wykonawcę.
Usługa 3 (próbki do oceny): dostarczenie próbek dań (przystawka, zupa, danie główne, deser, napój: kompot z suszonych owoców) do oceny Zespołu Degustacyjnego w siedzibie Zamawiającego przed terminem składania ofert.
Usługa 4 (personel): zapewnienie personelu minimalnego: manager sali/restauracji (1), szef kuchni (1), kucharz (1), pomoc kuchenna (1), obsługa sali – 5 osób; szef kuchni i kucharz zatrudnieni na umowę o pracę (wymóg kontroli), kelnerzy komunikatywni w j. angielskim.
Usługa 5 (termin i skala): realizacja w dniach 23–25.12.2026 r., z możliwością zwiększenia do 20% liczby dorosłych w ramach prawa opcji.
Usługa 6 (ubezpieczenie i zabezpieczenia): posiadanie OC związane z działalnością gastronomiczną (min. 50 000 zł), wniesienie wadium 1 000 zł oraz zabezpieczenia należytego wykonania umowy = 5% ceny brutto.
Usługa 7 (aranżacja): przygotowanie świątecznej aranżacji sali, stołów i dekoracji (ocena w kryterium jakości) – dostarczenie dokumentacji zdjęciowej jako załącznik do oferty.
