Catering: przygotowanie i podawanie posiłków (mięsnych, jarskich i rybnych) w jadalniach kwater w Rudniku nad Sanem oraz posiłków w plenerze podczas polowań, szkoleń, spotkań, konferencji i innych imprez, z wykorzystaniem istniejącego sprzętu i naczyń. Ilości szacunkowe (maksymalne) do wyceny: śniadanie 1 800, obiad 1 500, kolacja 800, obiadokolacja 500, posiłek regeneracyjny 1 200, impreza plenerowa (grill) 300, przerwa kawowa 600; łącznie 6 700.
Trudność: średnia
Usługa cateringowa z transportem posiłków w plener i obsługą imprez wymaga doświadczenia oraz koordynacji logistycznej.
Terminy realizacji
Termin realizacji 12 miesięcy od dnia zawarcia umowy
Warunki udziału
AI
1Doświadczenie — min. 2 usługi przygotowania/podania posiłków dla grup zorganizowanych, każda ≥ 12 000 zł brutto, ostatnie 3 lata
2Potencjał techniczny — min. 1 pojazd transportowy; 3 pojemniki termoizolacyjne ≥ 30 l; 2 termosy ≥ 20 l; 1 warnik ≥ 10 l (termostat 30–100°C); 1 piec konwekcyjno-parowy elektryczny; 3 podgrzewacze ze stali nierdzewnej z pokrywą Roll-Top ≥ 8 l; zastawa porcelanowa dla 40 osób; obrusy bawełniane 150×250 cm min. 10 szt.
Pozostałe 1 warunek po założeniu darmowego konta.
Kryteria wyboru oferty
AI
Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.
Cena
60%
Samodzielna realizacja kluczowych elementów zamówienia
40%
Czerwone flagi
AI
Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
