Archiwum PLATFORMAOFERTOWACPV 55000000 · Usługi hotelarskie i restauracyjne Zachodniopomorskie
Świadczenie usług żywienia zbiorowego młodzieży – Wałcz
Pełna nazwa postępowania: Świadczenie usług przygotowywania i wydawania posiłków na rzecz I Liceum Ogólnokształcącego im. K. Wielkiego z Oddziałami Mistrzostwa Sportowego w Wałczu
I Liceum Ogólnokształcące im. Kazimierza Wielkiego z Oddziałami Mistrzostwa Sportowego w Wałczu
Wartość szac.
—
nie podano
Termin składania
28.08.2026
postępowanie zakończone
Otwarcie ofert
—
nie podano
Opublikowano
—
źródło: PLATFORMAOFERTOWA
Streszczenie SWZ
Streszczenie AI · Janusz
Widzisz połowę każdej z 10 sekcjiDruga połowa — łącznie 17 zdań z warunkami, dokumentami i analizą ryzyka — odsłania się po założeniu darmowego konta.
Doświadczenie: min. 2 usługi żywienia zbiorowego (śniadanie + obiad + kolacja) dla grupy ≥ 25 osób dziennie, świadczone w sposób ciągły przez ≥ 6 miesięcy w ramach jednej umowy, w placówce systemu oświaty, w ostatnich 3 latach; sumowanie mniejszych umów niedopuszczalne.
Dietetyk: min. 1 osoba z doświadczeniem ≥ 10 miesięcy w układaniu jadłospisów dla dzieci/młodzieży w placówce oświatowej oraz wykształceniem kierunkowym (dietetyka / technologia żywności / nauki o żywieniu / żywienie człowieka / zdrowie publiczne / pielęgniarstwo / farmacja / technologia gastronomii / towaroznawstwo żywności, ewentualnie z dodatkowymi kwalifikacjami dietetycznymi) — wymienione warianty do skreślenia.
Język polski: wszystkie osoby skierowane do realizacji zamówienia muszą biegle posługiwać się językiem polskim; w przeciwnym razie Wykonawca udostępnia tłumaczy.
Konsorcjum: warunek doświadczenia musi spełniać w całości co najmniej jeden z wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie.
Cena „C": waga 90%; liczona jako najniższa cena / cena oferty × 90 (max 90 pkt).
Doświadczenie zawodowe dietetyka „D": waga 10%; ocena wg skali 0–10 pkt, max 10 pkt (doświadczenie w przygotowywaniu jadłospisów dla dzieci/młodzieży w placówkach oświaty: <1 rok = 0 pkt; 1–2 lat = 2; 2–3 = 4; 3–4 = 6; 4–5 = 8; >5 lat = 10).
Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 2 do SWZ).
9
Inne zapisy
Widoczne 50%
Czas realizacji: od podpisania umowy do 25.06.2027 r.; podstawa do 31.12.2026 r., opcja 1.01–25.06.2027 r. (wejście opcji do 15.12.2026 r.).
Zatrudnienie na umowę o pracę: min. 3 pracowników kuchni (kucharze itp.); wymóg nie dotyczy dietetyka (art. 95 Pzp).
Dietetyk: min. 1 osoba, wykształcenie kierunkowe (dietetyka / technologia żywności i żywienie / pokrewne wg SWZ) + min. 10 mies. doświadczenia w jadłospisach dla dzieci/młodzieży; wskazana osoba bierze udział w realizacji (zmiana tylko na zasadach wzoru umowy).
Podwykonawstwo: dopuszczone; w ofercie wskaż zakres i podwykonawców, zlecenie nie zwalnia z odpowiedzialności za całość.
Z każdej z 10 sekcji pokazujemy połowę. Załóż darmowe konto, żeby odsłonić pozostałe 17 zdań — pełne warunki udziału, dokumenty i analizę ryzyka Janusza. Bez karty, 14 dni za darmo.
14 dni za darmo Bez karty płatniczej Rezygnacja w 1 klik
Opis przedmiotu zamówienia
Streszczenie AI · Janusz
Świadczenie usługi żywienia zbiorowego młodzieży w stołówce i kuchni internatu Szkoły Mistrzostwa Sportowego w Wałczu (przygotowanie posiłków na miejscu, catering wykluczony), obejmującej dziennie 3–4 posiłki (śniadanie, II śniadanie, obiad z deserem, kolacja) dla średnio 30 uczniów-sportowców (wahania 3–40 osób dziennie), w łącznej szacunkowej ilości ok. 22 700 posiłków w całym okresie umowy: 5 800 śniadań, 5 800 II śniadań, 5 900 obiadów z deserem i 5 200 kolacji (w tym zamówienie podstawowe: 2 320 + 2 320 + 2 360 + 2 080; prawo opcji: 3 480 + 3 480 + 3 540 + 3 120), z zapewnieniem dziennej normy ok. 4 800 kcal i 190–200 g białka na osobę, układaniem jadłospisów przez dietetyka, prowadzeniem bufetu szwedzkiego przy śniadaniach i kolacjach oraz serwowaniem obiadów, z zapewnieniem drobnego sprzętu, zastawy stołowej, wody mineralnej i przestrzeganiem reżimów sanitarno-higienicznych (HACCP, GHP/GMP, próbki pokarmowe).
