Usługa cateringowa dla szkoły podstawowej – Lublin
Rozstrzygnięcie
Zamawiający unieważnił to postępowanie.
Przedmiot zamówienia
AIUsługa cateringowa dla Szkoły Podstawowej nr 57 im. Jana Kochanowskiego w Lublinie: przygotowanie, dowóz i wydawanie obiadów (zupa + drugie danie + deser/kompot) dla uczniów, wraz ze sprzątaniem i dezynfekcją stołówki, w cyklu dni nauki szkolnej. Szacunkowo maksymalnie 35 000 obiadów w okresie realizacji umowy, ok. 450 obiadów dziennie; posiłki w dietach eliminacyjnych (m.in. bezglutenowa, bezmleczna, cukrzycowa) dla ok. 10 uczniów. Wykonawca wyposaża zaplecze w sprzęt kuchenny i zastawę ceramiczną, sporządza jadłospisy (min. 10 zup, 10 dań mięsnych, 6 dań jarskich, 6 półmięsnych, 5 rybnych, 10 surówek w cyklu dekad), przechowuje próbki pokarmowe i prowadzi raporty dzienne/dekadowe.
Duży wolumen posiłków (do 35 000), złożone wymagania jakościowe i żywieniowe, diety eliminacyjne, transport w termosach, próbki, raporty i kontrola sanitarnej jakości surowców wymagają doświadczonego wykonawcy.
Terminy realizacji
pn.–pt. w dni nauki szkolnej, godz. 11:00–14:30; sprzątanie do 15:30
min. 3 jadłospisy w 3 dni roboczych; projekty do akceptacji 5 dni roboczych przed zastosowaniem
do godz. 8:30 danego dnia (e-mail)
nie wcześniej niż 30 min przed wydawaniem
Warunki udziału
AIPozostałe 3 warunki po założeniu darmowego konta.
Czerwone flagi
AISygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.
Kary i sankcje
AI- Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 1 – wzór umowy).
- Zwrot posiłków: Wykonawca odbiera na własny koszt, dostarcza nowe w terminie do 2 godzin od zgłoszenia reklamacji; za zwrócone posiłki wynagrodzenie nie przysługuje, Zamawiający nalicza karę umowną zgodnie z Umową.
- Odmowa zapłaty za zwrócone posiłki nie wyłącza prawa Zamawiającego do naliczenia kar umownych.
Pozostałe 2 zapisy o karach po założeniu darmowego konta.
Pytania i odpowiedzi
0Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.
Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi