Usługi cateringowe i dostawa gastronomiczna – Zabrze

• Część 1 (usługa): kompleksowe świadczenie usług cateringowych na wydarzenia Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu — przygotowanie i dostarczenie posiłków, pełna obsługa kelnerska, przygotowanie i dekoracja stołów oraz sal, serwis, pakowanie nieskonsumowanej żywności, demontaż, sprzątanie i wywóz odpadów, dla liczby uczestników określonej w każdym zamówieniu jednostkowym.
• Część 2 (dostawa): sukcesywne przygotowywanie i dostarczanie zamówionego asortymentu gastronomicznego do wyznaczonych punktów sprzedażowych Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu (bez obsługi eventowej), w pojemnikach zbiorczych utrzymujących właściwą temperaturę, w ilościach wskazanych w każdym zamówieniu jednostkowym.

Złożoność wynika z konieczności koordynacji obsługi wydarzeń i dostaw w różnych lokalizacjach, w tym w trudno dostępnym podziemnym obiekcie.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Kary umowne: w projekcie umowy (zał. nr 3).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi