Kompleksowa usługa cateringowa – Lublin

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

Usługa cateringowa obejmująca przygotowanie w zapleczu wykonawcy, dostarczenie, wniesienie, porcjowanie/wydawanie dwóch posiłków dziennie (śniadań i obiadów dwudaniowych) dla maksymalnie 20 uczestników Dziennego Domu Pomocy w Przytocznie – łącznie maksymalnie 13 200 osobodni żywienia. Do zakresu należy również zapewnienie posiłków dietetycznych, uporządkowanie miejsca wydawania po posiłkach, transport spełniający wymagania dla przewozu żywności oraz opracowanie i dostarczenie dokumentacji powykonawczej (jadłospisów, wykazu alergenów i dokumentacji dietetycznej).

Realizacja wymaga kompetencji z zakresu bezpieczeństwa żywności, utrzymania łańcucha chłodniczo-grzewczego oraz koordynacji dostaw i diet specjalnych.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

• Wadium: 8 000 zł.
• Kary umowne: opóźnienie > 15 min – 2% wartości brutto dziennej dostawy za każde rozpoczęte 30 min (max 10% dziennej).
• Kary umowne – inne przypadki: brak posiłku/elementu, niewłaściwa temperatura, niespełnienie aspektu społecznego, odstąpienie z winy Wykonawcy – 5–10% wartości brutto wg przypadku (max 10% całkowitej wartości umowy).

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi