ściadczenie usług cateringowych – Katowice

Kto wygrał, za ile i ilu było chętnych.

• Część 1 (usługa cateringowa na spotkanie): kawa arabika parzona na ekspresie, herbaty (czarna, Earl Grey, zielona, owocowa), woda mineralna gazowana i niegazowana (min. 500 ml/os.), soki naturalne 100% (2 butelki/os.), ciasta pieczone (min. 200 g/os., 2 rodzaje, w papilotkach), słodkie przekąski (2 szt./os., 3 rodzaje), przekąski słone (2 szt./os., min. 3 rodzaje), obiad 2-gi w wersji mięsnej i wegetariańskiej (porcje min. 150 g/os. białko, 150 g/os. węglowodany, 120 g/os. sałatki/surówki) – na max. 3 spotkania (min. 2 w Katowicach), każdy do 7 h, z dekoracją stołów, obrusami, serwetami materialnymi i papierowymi, stolikami barowymi (max 6 szt.) i naczyniami wielorazowymi.
• Część 2 (dostosowanie dietetyczne): do 30% posiłków na dietę bezglutenową, wegańską lub wegetariańską.
• Część 3 (obsługa i sprzątanie): podawanie na bieżąco, uzupełnianie nakryć, sprzątanie stołów i zaplecza, zabranie odpadów po spotkaniu.

Wymaga doświadczenia w cateringu eventowym z uwzględnieniem wielu komponentów menu, potrzeb dietetycznych i koordynacji logistycznej na kilku lokalizacjach, choć zakres jest ograniczony do max. 3 spotkań.

Wagi punktowe, według których zamawiający oceni oferty.

• Kryteria oceny ofert: SWZ/OPZ w dostarczonych fragmentach nie określa jawnych kryteriów oceny z wagami.

Sygnały, na które warto zwrócić uwagę przed startem.

Brak istotnych sygnałów ostrzegawczych.

Wyodrębnione z wyjaśnień treści SWZ.

Zamawiający nie opublikował pytań ani odpowiedzi