03311700-9
Łosoś
Łosoś z akwakultury i połowów do spożycia świeżego, mrożonego i wędzonego. Stosowany w gospodarstwie domowym jako popularna ryba premium do smażenia, pieczenia, sałatek z łososiem wędzonym, w gastronomii restauracji rybnych, japońskich (sushi) oraz w przemyśle rybnym do produkcji łososia wędzonego, marynowanego i mrożonego. Dostępny jako łosoś świeży z akwakultury, mrożone steki filety, wędzony zimnym i ciepłym dymem oraz w konserwach.
poziom 5